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EP 83 와인한병으로 만드는 3가지 여름디저트 (화이트와인젤리, 와인판나코타, 과일절임) 1 год назад


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EP 83 와인한병으로 만드는 3가지 여름디저트 (화이트와인젤리, 와인판나코타, 과일절임)

#여름디저트 #와인디저트 [남은 와인 한병으로 만드는 디저트 3가지] 1.판나코타와 화이트와인소스 -판나코타 우유 80g 휘핑크림 80g 설탕 10g 판젤라틴 1장 -와인소스 : 와인80g 설탕 20g 바닐라빈페이스트 약간 오렌지오일 1방울(생략가능) 살구1개 2.Poached 살구와 복숭아 살구 5-6개, 복숭아 1/2~1개 화이트와인 215g 설탕 30g 꿀 5g 바닐라빈 1줄기 팔각 2조각 (취향에 따라 생략가능) 3. 화이트와인 젤리 화이트와인 120g 물 30g 설탕 30g 꿀 10g 판젤라틴 2장 원하는 과일과 허브 적당량

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