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「鶏肉のトマト煮込み」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じっくり煮込んで鶏肉の旨味たっぷりな基本のトマト煮込みです。意外と簡単でおいしく仕上がるので、初心者の方にもおすすめなひと品です。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/109542 ■調理時間:30分 ■材料(2人分) ・鶏もも肉:1枚(280g) ・玉ねぎ:1/2個 ・しめじ:1パック ・味付塩こしょう:少々 ・薄力粉:大さじ2杯 ・にんにく(みじん):1片分 ・a. カットトマト缶:1缶(400g) ・a. 砂糖:小さじ1杯 ・a. コンソメ:小さじ1杯 ・a. 水:50cc ・塩:少々 ・黒こしょう:少々 ・オリーブオイル:小さじ2杯 ・ドライパセリ:少々 ■下ごしらえ ・玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを落として小房に分けます。 ■作り方 1. 鶏もも肉はひと口大に切り、味付塩こしょうで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶします。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で熱します。香りがしてきたら鶏肉を皮面から焼きます。 3. 焼き目がついてきたら裏返し、しめじ、玉ねぎを加えて炒めます。 4. しんなりしたら (a) の材料を加えて、弱中火で20分煮込みます。 5. 塩、黒こしょうで味を調えます。器に盛り付け、パセリをトッピングして完成です。 ■コツ・ポイント ・加熱時間は様子をみて調整してください。 ・パプリカやズッキーニなどを加えるのもおすすめです。 おすすめ動画TOP3をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟3位【梅とツナの冷やし茶漬け】食欲がない時におすすめ!さっぱりとした味わい♪麦茶で簡単|macaroni(マカロニ) • 【梅とツナの冷やし茶漬け】食欲がない時におすすめ!さっぱりとした味わい♪麦... 🌟2位【油そば風そうめん】めんつゆに飽きたらコレ!そうめんはレンジで完成♪|macaroni(マカロニ) • 【油そば風そうめん】めんつゆに飽きたらコレ!そうめんはレンジで完成♪|ma... 🌟1位【とうもろこしのバター醤油炊き込みごはん】今が旬!とうもろこしの甘みたっぷり♪|macaroni(マカロニ) • 【とうもろこしのバター醤油炊き込みごはん】今が旬!とうもろこしの甘みたっぷ... ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆ / @macaroni_recipe ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram / macaroni_news ・facebook / macaroni.jp ・twitter / macaroni_news ・LINE https://lin.ee/Bo4jlzx #鶏肉 #レシピ #トマト