Скачать с ютуб Больше не буду покупать сыр.Если у вас есть только молоко и йогуртвы будете счастливы в течение года в хорошем качестве

Больше не буду покупать сыр.Если у вас есть только молоко и йогуртвы будете счастливы в течение года

🔔 Йогуртовый сыр. Молоко 1.8 л, простой йогурт 500 г, мелкая соль 1 т (10 г) (дополнительные ингредиенты + 15 г грецких орехов, 10 г укропа) ✔ Дополнительные ингредиенты можно изменить или исключить по своему усмотрению. Никаких дополнительных ингредиентов добавлять не нужно. ✨ Йогуртовый сыр. 1. Дополнительные ингредиенты (грецкие орехи, зелень) нарезать небольшими кусочками. + Можно не указывать. 2. Добавьте травы в простой йогурт и перемешайте. + Можно не указывать. 3. Налейте молоко и 1 столовую ложку мелкой соли в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. 4. Когда поднимется пар и образуются пузырьки, уменьшите огонь до среднего. 5. Влить йогурт и, помешивая, довести до кипения. + Если кипятить около 7 минут, молоко сойдет. 6. Сырную массу просейте через сито. 7. Сверху надавить тяжелым предметом и давить на 1-2 часа. 8. Ешьте в холодильнике. Сыроварение # Молочный сыр # Йогурт Сыр