Скачать с ютуб Экономное меню на три дня на семью из 4 чел. Идеи экономного меню. Экономное питание. в хорошем качестве

Экономное меню на три дня на семью из 4 чел. Идеи экономного меню. Экономное питание.

Всем привет! Сегодня мы приготовим с вами меню на 3 дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьница 11 лет и дошкольник 5 лет), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Важный момент-сын временно не ест мясо, курицу и рыбу! Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить фруктами и другими продуктами. Солнцезащитные очки и очки для работы за компьютером бренда AMOV: https://amov.mobz.click/udvalentinaba... https://amov.mobz.click/udvalentinaba... https://amov.mobz.click/udvalentinaba... Реклама. Рекламодатель: ИП Королева Светлана Александровна Erid: LjN8KKQwu МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/edi... • Tik Tok: https://www.tiktok.com/@valentinadrum... • Страничка ВК: https://vk.com/id107307050 • Электронная почта: [email protected] Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:20 – закупка продуктов. 00:58 – салат из моркови. 02:49 – омлет с гречневой крупой. 03:52 – песочное печенье. 05:19 – солнцезащитные очки и очки для работы за компьютером бренда AMOV 07:08 – щи из белокочанной капусты на курином бульоне. 08:20 – куриная грудка в сметанном соусе со специями. 10:33 – заливной пирог на сметане с капустой и яйцом. 12:43 – гречневая каша с курицей в мультиварке. 14:17 – тушёная капуста в мультиварке. Стоимость продуктов в г. Кашира Московской области по состоянию на 23.03.2024 г: Продукты: - курица 1 кг 812 г (290 р), была акция - яйца 10 шт. (120 р) - морковь 1 кг (28 р) - лук репчатый 482 г (16 р) - гречневая крупа 900 г (39 р) - мука из цельного зерна 1 кг (60 р) - сметана 15 % 300 г (75 р) - капуста белокочанная 2 кг 700 г (87 р) - хлеб ржаной (29 р) - картофель 1 кг (59 р) Закупка продуктов вышла на сумму в 803 р Продукты которые были в наличии: - сахар 100 г (10 р), цена за 1 кг 60 р - масло подсолнечное 150 мл (16 р), цена за 1 л 109 р - сливочное масло Экомилк 40 г (35 р) - томатная паста, потратила примерно 100 г (45 р), цена за 200 г 90 р Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 909 р. : 3 д. = 303 р. : 4 чел. = 76 р. это средняя стоимость в день на 1 чел. Рецепт № 1 Салат из моркови. Продукты: • Морковь – 500 г • Кориандр – 1 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Сахар – 1,5 ч. л. • Черный молотый перец по вкусу • Чеснок – 2 зуб. • Сушёный чеснок – неполная ч. л. • Зира – 0,5 ч. л. • Лук репчатый – 1 шт. • Масло подсолнечное Рецепт № 2 Песочное печенье без использования сливочного масла. Продукты: • Яйцо – 1 шт. • Сахар – 60 г • Щепотка соли • Ванилин или ванильный сахар – 1 ч. л. • Мука пшеничная цз – примерно 250 г, добавляем частями и смотрим на консистенцию теста • Масло подсолнечное – 80 мл • Цедра лимона по желанию • Сахарная пудра для украшения • Разрыхлитель – 1 ч. л. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 -25 мин. (у меня электрическая духовка) Рецепт № 3 Щи из белокочанной капусты. Продукты на объем кастрюли 5 л: • Курица на кости или любое мясо на кости – 600 г • Картофель – 2-3 ср. шт. • Лук репчатый – 2 шт. • Морковь – 2 шт. • Капуста – 600 г • Масло подсолнечное для жарки • Соль по вкусу • Томатная паста – 1 ст. л. + 1 ч. л. сахара • Лавровый лист, душистый перец горошком и любая зелень для подачи Рецепт № 4 Куриная грудка в сметанном соусе со специями. Продукты: • Куриная грудка – 500 г • Лук репчатый – 1 шт. • Розмарин сушёный – 1,5 ч. л. • Чеснок сушёный – 1 ч. л., можно заменить на свежий чеснок • Соль – по вкусу • Сметана 15-20 % – 4-5 ст. л., чем выше процент сметаны, тем гуще получится соус + 2 ч. л. муки • Подсолнечное масло для жарки+ по желанию небольшой кусочек сливочного масла • Вода или бульон примерно 150 мл (густоту соуса можно регулировать) • Мускатный орех молотый – щепотка • Чёрный молотый перец по вкусу Рецепт № 5 Заливной пирог с капустой и яйцами. Для теста: • Мука – 100-130 г, смотрим на консистенцию теста, я использовала 50 г пшеничной цз муки и 50 г пшеничной муки вс • Сметана 15-20% - 100 г примерно 4 ст. л. • Майонез - 2 ст. л. • Соль - 1 ч. л. (без горки) • Сахар - 1 ч. л. • Разрыхлитель - 10 г • Яйца - 3 шт. Для начинки: • Капуста - 250 г • Лук - 1 небольшая шт. • Морковь - 1 небольшая шт. • Перец черный молотый • Зелень, если есть • Яйца вареные – 2 шт. • Соль У меня овальная форма для запекания примерные размеры 32 на 23 см. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 мин. (у меня электрическая духовка) Рецепт № 6 Гречневая каша с курицей в мультиварке. Продукты: • Курица – по 600 г • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Томатная паста – 2 ч. л. • Гречневая крупа – 250 г • Соль и черный молотый перец по вкусу • Масло подсолнечное для жарки • Чеснок сушёный – 1 ч. л. • Паприка сладкая, хмели-сунели, черный молотый перец по желанию • Соль по вкусу • Вода – 600 мл