Скачать с ютуб 3 cách làm sốt phô mai cho bánh bông lan/bánh mì mặn, sốt phô mai có thể bắt hoa-Cheese Sauce Recipe в хорошем качестве

3 cách làm sốt phô mai cho bánh bông lan/bánh mì mặn, sốt phô mai có thể bắt hoa-Cheese Sauce Recipe

Nguyên liệu/Ingredients: Cách 1/Recipe 1: 2 lòng đỏ trứng cỡ vừa (57-58gr/trứng cả vỏ)/medium egg yolk 30gr đường/sugar 15gr bột bắp/corn starch/corn flour 135gr sữa ấm nguyên kem (50-60oC)/warm whole milk 10gr bơ lạt/unsalted butter 5 cục phô mai con bò cười ~87.5gr/5 triangles laughing cow cheese Cách 2/Recipe 2: 2 lòng đỏ trứng cỡ vừa (55gr/trứng cả vỏ)/medium egg yolk 25gr đường/sugar 15gr bột bắp/corn starch/corn flour 135gr sữa ấm nguyên kem (50-60oC)/warm whole milk 10gr bơ lạt/unsalted butter 180gr phô mai kem/cream cheese 15gr đường bột/icing sugar Cách 3/Recipe 3: 100gr phô mai kem/cream cheese 50gr kem tươi, ít nhất 32% béo/whipping cream 12gr đường bột/icing sugar *** Một số lưu ý khi làm: + Lượng đường có thể gia giảm tùy khẩu vị. + Không nên cho quá ít phô mai thì sốt sẽ ăn giống như nhân kem trứng, áp dụng cho cách 1 và 2. Chúc mọi người thành công! Mọi người thấy video hữu ích thì nhấn thích/like, chia sẻ/share và đăng ký/subscribe kênh của mình để mình có thêm động lực nhé. Cảm ơn mọi người nhiều. FB:   / enjoycookingenjoyeating   Blogspot: http://www.daisykitchen.co.uk Youtube:    / daisykitchen   #DAISYKITCHEN #SotPhoMai #CheeseSauce 치즈 소스 チーズソース 起司酱 Сырный соус ชีสซอส चीज़ सॉस