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ブリが美味しい季節がやってきましたよー！究極の炊き込み術教えちゃいます！【ブリ飯】

速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◎ブリ飯ブリ切り身　3切れ塩・胡椒　　各少々サラダ油　　大さじ1 【A】醤油　大さじ2 酒　　大さじ2 みりん大さじ1 砂糖　大さじ1/2 和風だし汁　大さじ3 【B】米　　　　　　2合和風だし汁　　 400ml 生姜のせん切り 1片分＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【調理工程】 ① 2～3cm角程度に切ったブリに塩・胡椒する。　フライパンにサラダ油を軽く熱し、両面をこんがりと焼く。 ② ブリに焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油があれば取り、【A】を入れ全体を煮絡める。 ③ 炊飯器にBを入れて混ぜ、焼いたぶりを乗せて炊き、盛り付ける。 ♢チャンネル登録はこちら！ / mocomichihayami ♢Instagram インスタグラム / mocomichi_hayami ♢Twitter ツイッター / hayami_m_staff ♢問合せ先（コラボ・タイアップ・その他のご相談はこちらに！） [email protected] #ごはん #ブリ #速水もこみち

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