Скачать с ютуб أشهى كفتة السردين بالبطاطس ولا أروع مذاقها لا يقاوم 😋 в хорошем качестве

أشهى كفتة السردين بالبطاطس ولا أروع مذاقها لا يقاوم 😋

#شهيوات_رمضان_كفتة_سردين_بالبطاطس المقادير / _ ١ كيلو من السردين _ 1 بصلة مفرومة _ 1 حبة بطاطس محكوكة _ بقدونس مفروم _ القليل من الملح _ القليل من الكامون _ القليل من الابزار _ القليل من الفلفل الاحمر الحلو _ القليل من الزنجبيل _ القليل من الزعفران _ القليل من زيت الزيتون الطريقة / _ بعد تنظيف السردين وازالة الشوك منه نقوم بطحنه بواسطة مطحنة يدوية حتى نزيل الجلد عنه. _ بعد طحن السردين نضيف اليه حبة بصل و حبة بطاطس مفرومين ثم نثبل الكل ونضيف اليه القليل من الملح و البقدونس و زيت الزيتون . _ نخلط الكل جيدا ونصنع منه كويرات نمررها في الدقيق ونبسطها ثم نقوم بقليها في الزيت .