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【抽出理論】微粉があるとコーヒーは不味くなるのか？微粉が抽出に及ぼす影響【コーヒー】

今回はコーヒーの「微粉」について考察していきます。 ■目次 00:00 微粉とは 01:15 抽出準備 02:18 微粉除去方法 04:35 微粉ありなし抽出比較 07:30 抽出後の見た目 08:01 TDS測定 08:37 微粉ありなしテイスティング 10:08 結果まとめ 11:27 微粉が抽出に与える影響考察 15:24 再調整 15:53 調整後抽出 16:45 調整後TDS測定 16:57 調整後テイスティング 17:55 まとめ 以下の動画もぜひご覧ください！！ —————————————————————————— 【抽出検証】中心だけ注ぐ？端まで注ぐ？どっちがコーヒーはおいしくなるのか？｜中深煎りと浅煎りで検証    • 【抽出検証】中心だけ注ぐ？端まで注ぐ？どっちがコーヒーはおいしくなるのか？...   【おすすめレシピ】その浅煎り甘いですか？浅煎りコーヒーを甘くする入れ方【調整方法】    • 【おすすめレシピ】その浅煎り甘いですか？浅煎りコーヒーを甘くする入れ方【調...   【コーヒー】私が毎朝やっているおすすめの浅煎りコーヒー抽出レシピ｜調整方法もあります【淹れ方】    • 【コーヒー】私が毎朝やっているおすすめの浅煎りコーヒー抽出レシピ｜調整方法...   —————————————————————————— チャンネル登録・コメント・高評価ぜひお願いします！！ Twitter・Instagramもやっているので是非フォローしてください！ —————————————————————————— ■Twitter   / kenkencoffee   ■Instagram   / kenken_coffee11   —————————————————————————— ■動画に出てくる器具 下記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 ・サザコーヒー パウダーコントロールストッカー Amazon:https://amzn.to/3zaE2Qy 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・DiFluid ドリップスケール カートに入れた後に以下のクーポンコードを入れると12%OFFになります！ クーポンコード：MPI7DTWW Amazon:https://amzn.to/43XoheL ・DiFluid TDSメーター R2 Extract カートに入れた後に以下のクーポンコードを入れると15%OFFになります！ クーポンコード：RTMCSEOS Amazon:https://amzn.to/3JrtAek ・DiFluid スケール&TDSメーター R2セット カートに入れた後に以下のクーポンコードを入れると10%OFFになります！ クーポンコード：92VN9E4P Amazon:https://amzn.to/3StqBr9 ・HARIO V60ドリッパー02 VD-02T Amazon:https://amzn.to/3GYeydh 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・三洋産業 アバカ コーヒーフィルター 2〜4杯用 Amazon:https://amzn.to/3GY8HEJ 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・Kalita コーヒーサーバー500ml 31255 Amazon:https://amzn.to/3rP22oz 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・下村企販 小さなうがいコップ ステンレス Amazon:https://amzn.to/3qenqTU 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... ・デュラレックス ピカルディ 6個セット Amazon:https://amzn.to/3pazW8x 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2... ・LEACCO ドリップケトル KT50 Amazon:https://amzn.to/3plD0kF 楽天:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... #コーヒー#微粉#抽出理論