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【1,200万回再生ポテトレシピ🥔】食感最高のハッシュドポテトができました！

スライサーはこちらを使ってます💁‍♂️ https://amzn.to/3Z6Kfdp 上記URLリンクはAmazonアソシエイトの リンクを使用しています。 こんにちはタカタクです♪ 今回は食感最高のスティックハッシュドポティトができた話 〈材料〉 じゃがいも小 5個(正味350g-400g) お塩　　　　　 小さじ1/2 ブラックペッパー　小さじ1/2 片栗粉　　　　　　大さじ2 揚げ油　　　　　　適宜 〈簡単チーズソース材料〉 雪印チェダースライス　7枚(126g) バター　　　　　 　20g 小麦粉　　　　　 　大さじ1 牛乳　　　　　　 120cc 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮を剥き芽をとりサッと洗う ②スライサーで太めのせん切りにする ③フワッとラップをし600wで5分レンチン ④ぬめりを軽く洗い流しザルで水を切る ⑤ボウルに移してお塩・ブラックペッパー 　片栗粉を加えよく混ぜ合わせる ⑥ジップロック(1.2Lサイズ)に入れ 　1.5cm-2cmの厚みに形を整える Point:ここで空気の抜きがあまいと揚げた時崩れます ⑦30分-1時間冷凍庫に入れ半凍りにする ⑧ジップロックから出し真ん中で切り 　1.5cm-2cm幅のスティック状に切り分ける ※冷凍保存するときはカットした状態で隙間を開け 　ラップをする ⑨170℃-180℃でこんがりキツネ色になるまで 　じっくり揚げる(揚げ時間目安8-10分) ⑩盛り付けてできあがり 〈簡単チーズソース作り方〉 ❶鍋にバターを入れ弱火で溶かす 　Point：今回火加減はずーっと弱火 ❷小麦粉を加えしっかり混ぜ合わせる ❸牛乳を分量の1/3ほど入れしっかり混ぜ 　混ざったら残りの牛乳加え混ぜ合わせる ❹そこへチーズを加え混ぜながら溶かしていく 　軽くとろみがついてくれば0K！ ↓チーズソースの動画はコチラ↓    • 【100万回再生チーズレシピ🧀】混ぜてるだけでできちゃうチーズソース！#s...   よかったら参考にしてみてね♪ 『美味しそうだなと思ったら高評価👍 　　　　チャンネル登録よろしくお願いします😋』 おすすめ動画 ▷【800万回再生ポテトレシピ🥔】 　外カリッ中もちっの食感の出し方が分かりました！    • 【1,700万回再生ポテトレシピ🥔】外カリッ中もちっの食感の出し方が分かり...   ▷【100万回再生チーズレシピ🧀】　 　チーズボール♪まぜて揚げるだけでめっちゃ簡単‼︎    • 【250万回再生チーズレシピ🧀】　チーズボール♪まぜて揚げるだけでめっちゃ...   ▷【100万回再生ナスレシピ🍆】 　おナスの唐揚げ✨🍺&🍚にあうヤツができました。甘辛でいい感じ    • 【200万回再生ナスレシピ🍆】おナスの唐揚げ✨🍺&🍚にあうヤツができました...   ▷【300万回再生ポテトレシピ🥔】 　外カリッ中ホックホクッ♪の美味しいヤツがフライパンで出来ました！    • 【1,000万回再生ポテトレシピ🥔】外カリッ中ホックホクッ♪の美味しいヤツ...   〜タカタクのせっかちレシピ〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の 共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！ カンタン料理レシピを 1分以内のせっかち動画をメインにご紹介！ 毎日忙しいみなさまの献立作りに 少しでもお役に立てれば幸いです。 ▼動画内で出てくる食材や他SNS▼ https://lit.link/takatacooking #タカタク#料理レシピ#ハッシュドポテト