Скачать с ютуб ขาย! หมูยออุบล-พริกไทยดำในออสเตรเลีย เปลี่ยนชีวิตนักร้องเพลงดังในไทยสู่เจ้าของธุรกิจ EP.48 в хорошем качестве

ขาย! หมูยออุบล-พริกไทยดำในออสเตรเลีย เปลี่ยนชีวิตนักร้องเพลงดังในไทยสู่เจ้าของธุรกิจ EP.48

#หมูยอ #ออสเตรเลีย #เที่ยวซิดนีย์ ขาย! หมูยออุบล-พริกไทยดำขายในออสเตรเลีย เปลี่ยนชีวิตนักร้องเพลงดังในไทยสู่เจ้าของธุรกิจ EP.48 ตอนนี้นะคะเราก็อยู่ที่ Surry hills ค่ะ เราจะพาคุณไปพบกับผู้ชายคนหนึ่งที่อดีตเคยเป็นนักร้องแต่ผันตัวมาเป็นเจ้าของธุรกิจในออสเตรเลีย ซึ่งเขามีผลิตภัณฑ์หลายอย่างวางขายในออสเตรเลีย แต่ที่หนีไม่พ้นและนิยมสูงสุดก็คงจะเป็นหมูยอดวงดาว ความหมายของแบรนด์ของเราใช่ไหมครับ เริ่มต้นที่อร่อยดีตอนนั้นคิดอะไรไม่เยอะเลย เฮ้ยชอบคำนี้แต่สรุปว่ามันไปซ้ำกันกับสินค้าของประเทศไทยมีการเปลี่ยนแต่ว่าการเปลี่ยนของเรามาเปลี่ยนในช่วงที่เราเริ่มมีหุ้นส่วนคนใหม่น้องเอ็ดดี้นะครับ ซึ่งก็มีการพูดคุยกันเรื่องบังเอิญมาก ๆ เลยเราสองคนแม่ชื่อดวงดาว เราก็เลยว่าต้องดวงดาว เพราะว่าแบรนด์นี้มันเหมาะกับอาหารมาก ๆ นะ แบรนด์นี้แหละมันจะทำให้เราเจริญก้าวหน้าในชีวิตไรงี้ครับ ก็เลยใช้ชื่อคำว่าดวงดาว และนี่ก็คือโรงงานผลิตหมูยอดวงดาวค่ะ อยากรู้ไหมคะว่ากว่าเขาจะประสบความสำเร็จได้ขนาดนี้เขาต้องผ่านอะไรมาบ้าง อยากรู้ก็ตามมาเด้ สวัสดีครับพี่ชื่อคม นริศ สมาพายวรกิจนะครับ เป็น Director ของบริษัท DD Group ออสเตรเลีย ซึ่งมีหุ้นส่วนอีกคนหนึ่งชื่ออนาวิล ปิย ชาติ หรือเอ็ดดี้นะครับ เป็นหุ้นส่วนที่ไม่มีความเหมือนกันเลย อายุแค่ 20 กว่าปี เราก็ไปเยอะแล้วเนอะ แต่เรามีกรอบความคิดที่ค่อนข้างจะเหมือนกัน เขาเป็นรุ่นใหม่เราเป็นรุ่นเก่าแต่เราเอาจุดนี้มาเป็นประโยชน์ให้กับบริษัทเรา เพราะว่าบริษัทเราจะได้มีความใหม่ด้วยแต่ก็ยังมีความเป็นแบบเก่าในการทำธุรกิจด้วย จุดเริ่มต้นของดวงดาวนะครับมันเกิดขึ้นประมาณ 7 ปีที่แล้วกลับไปอยู่เมืองไทยนานมาก ๆ เลย หลังจากนั้นก็กลับมาอยู่ที่นี่นะครับ แล้วต้องคิดว่าต้องทำมาหากินอะไรกันดี ก็เลยเดินสำรวจตลาดครับ ก่อนที่เราจะกลับมาอยู่ที่ซิดนีย์เราก็ทำร้านอาหารอยู่ที่เมืองไทย ก็เลยรู้สึกว่าชอบการทำอาหารคิดว่าน่าจะทำธุรกิจด้านอาหาร แต่น่าจะเป็นการผลิตผลิตภัณฑ์มากกว่า ก็เลยเดินสำรวจตลาดไทยทาวน์นี่เดินกันแบบ 3 - 4 เดือนเลยกว่าจะรู้ว่ามันควรจะเป็นหมูยอ เพราะว่าหมูยอเป็นสินค้าที่เรากินกันมานานมากเลยในซิดนีย์ แต่เชื่อไหมว่าหมูยอที่นี่มันมีกลิ่น และก็มีความเป็นแป้งเยอะ ๆ มันแข็ง ๆ อะไรอย่างนี้ ก็เลยรู้สึกว่าเฮ้ยอยากให้คนไทยที่นี่ได้กินหมูยออร่อย ๆ แล้วเราเป็นคนอุบลด้วย หมูยออุบลมันโคตรอร่อยเลยมันโคตรดัง พ่อแม่เราก็มีสูตรอยู่แล้วก็เลยแบบลองดู ลองทำหมูยอดู ก็เลยพัฒนาสูตรกันมาประมาณเกือบ 3 เดือนได้ครับกว่าจะเป็นหมูยออุบลขึ้นมาหมูยอพริกไทยดำนะครับ เพราะว่าวัตถุดิบที่นี่มันค่อนข้างจะแตกต่างจากบ้านเรา บ้านเราหมูมาสดมาก ๆ มันมาจากโรงฆ่าสัตว์ ซึ่งการทำหมูยอถ้าเป็นหมูที่สด ๆ มันจะอร่อยมาก แต่หมูที่นี่มันจะเป็นหมูที่แช่แข็งมาเนอะ เราก็พยายามปรับสูตรจนวันหนึ่งมันก็ใกล้เคียงที่สุดกับหมูยออุบลมากที่สุดก็เลยรู้สึกว่าเฮ้ยเราเริ่มมั่นใจแล้วที่จะปล่อยทางตลาด จุดเด่นของแบรนด์ดวงดาวนะครับอย่างแรกเลยมันเป็นความทุ่มเทในการทำอาหารจริง ๆ สังเกตได้ว่าน้ำยำของเราไม่มีส่วนผสมของน้ำเลยสักนิด ทุกอย่างจะเข้มข้นทุกอย่างจะอร่อยวัตถุดิบจะต้องดีผักชีแพงแค่ไหนต้องใส่กระเทียมแพงแค่ไหนก็ต้องใช้ไม่เคยลด เราเชื่อว่าสิ่งนี้แหละที่ทำให้ลูกค้าเห็นจริง ๆ ว่ากินดวงดาวเมื่อไหร่ก็อร่อย จุดเด่นของหมูยอสิ่งที่เรามั่นใจมาก ๆ ก็คือเราเลือกซัพพลายเออร์ที่ขายหมูที่ดีที่มีคุณภาพหมูเหม็นเราจะไม่เอาเราจะไม่ออกตลาดเลย อย่างที่สองก็คือรสชาติมันค่อนข้างที่จะเข้มข้น เป๊ะแล้วเราจะรู้เลยว่าหมูยอพริกไทยดำบ้านเรารสชาติเป็นยังไงเราจะคงไว้อย่างนั้น ผมคุยกับนักธุรกิจคนหนึ่งที่ประสบความสำเร็จมาก ๆ พี่ต่ายส้มตำ 24 เป็นลูกชิ้นส้มตำที่ดังที่สุดของซิดนีย์นะครับ เคยคุยกับเขาผมถามคำถามเดียว ผมเจอคนประสบความสำเร็จผมจะถามเขาคำถามเดียวว่า รู้สึกว่าตัวเองรวยเมื่อไหร่ พี่ต่ายทำธุรกิจมา 20 กว่าปี เขาบอกว่าผมเพิ่งรู้สึกรวยเมื่อ 5 ปีที่แล้วนี้เองที่มีเงินซื้อบ้านซื้อรถอยากใช้อะไรก็ใช้ เราก็เลยรู้สึกว่าเราเพิ่งทำมา 5 ปีเองแหละ ทำไมเราจะยอมแพ้แล้วหรอ ทำไมเราจะล้มลงแล้วหรอ ไม่ได้เรามีกำลังเรามีการศึกษาเรามีความรู้ เรามีความคิดเรามีคอนเนคชั่นเรามีเพื่อนฝูงที่ดี ทำไมเราจะหยุดเราไม่หยุด เราจะไปต่อจนกว่าคำว่าประสบความสำเร็จมันจะเกิดขึ้นกับเรา ถ้าพูดถึงแบรนด์ดวงดาวอยากให้ลูกค้าคิดถึงอะไรใช่ไหม ความอร่อยนี่คือสโลแกนของเราเลยความอร่อยจากดวงดาวไม่ได้มาจากดวงดาวนะ แต่ว่าเป็นความอร่อยที่ดวงดาวคัดสรรมาแล้วคิดมาแล้วว่าอยากให้คุณได้กินของอร่อยนะ ต้องพูดถึงต้องบอกต่อและก็กลับมาซื้ออีกครั้งหนึ่ง นี่คือสิ่งที่เราตั้งใจจริง ๆ อยากให้คนรู้สึกว่ากินแล้วมีความสุข และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวของคนไทยที่ประสบความสำเร็จจากการทำธุรกิจในออสเตรเลียค่ะ และใครที่กำลังมองหาหมูยอดี ๆ มาทำอาหาร หมูยอดวงดาวเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ควรค่าแก่การอุดหนุนค่ะ GUไปเรื่อย กดติดตาม (Subscribe) :    / @guyoutube   Facebook :  / jcauslife   ติดต่องาน ผ่านเพจ :  / jcauslife   ผ่านID Line : oa_davil