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Alimentación sostenible en el Perú - Un documental de Sonaly Tuesta

🇵🇪 🌎 🌽 Este documental realizado por la periodista Sonaly Tuesta ofrece una mirada profunda al proyecto "Alimentación sostenible en el Perú", un proyecto que duró dos años, a través de testimonios y material visual. El proyecto “Alimentación Sostenible en el Perú” (2022-2024) ha sido coordinado por la Embajada de Francia en Perú gracias al Fondo de Solidaridad para Proyectos Innovadores (FSPI) del Ministerio de Europa y Relaciones Exteriores de Francia, y ejecutado por AVSF Perú (Agrónomos y Veterinarios sin Fronteras) y el IRD (Institutos de Investigación para el Desarrollo). ¿Su Meta? Contribuir a la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles en el Perú, actuando sobre sus diferentes componentes: la producción, la comercialización y el consumo ; y responder a los desafíos de la alimentación sostenible, valorizando el patrimonio gastronómico y los conocimientos locales en base a los principios de la agroecología. Conozcan el proyecto: https://franciaperu.hypotheses.org/ 🇫🇷 🌎🌽 Le documentaire de Sonaly Tuesta offre un regard approfondi sur un projet de deux ans, mettant en lumière ses réalisations à travers des témoignages et des images.