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【超簡単】チョコ好きのパティシエが作る本気のガトーショコラ

板チョコなのに高級チョコレートを 使用したかのような濃厚な味わい！ 生クリームやアイスを別添えせず、このまま食べても僕が本気で美味しいと推せる絶品ガトーショコラです。 バレンタイン等、プレゼントにするのにもぴったりなケーキです！ 是非一度お試しください♩ チャンネル登録はこちら→   / @hiro_sweets   ***************************************** ◎材料 ◉ガトーショコラ（5号15cm） ・卵黄　54g（卵3個） ・グラニュー糖　30g ・無塩バター　45g ・スイートチョコレート　85g ・生クリーム（35%）　90g ・卵白　100g前後（卵3個） ・グラニュー糖　80g ・薄力粉　30g ・ココアパウダー　40g ⚫︎仕上げ ・溶けない粉糖　適 ▽事前準備 ・型紙の用意 ・オーブンを170℃に予熱 ◉オーブン 予熱あり　170℃ 25分〜30分 ◉余談レシピ ・チョコレートはスイートチョコレートorブラックチョコレート ▼他のオススメのチョコ系 ＊チョコオレオチーズケーキ    • 【格別な旨さ】超簡単！プロが作るオレオチーズケーキ   ＊蒸し焼きショコラ    • 【ガトーショコラ】ホロッと濃厚蒸し焼きショコラ   ＊チョコムースケーキ    • 【材料3つ】プロが作る簡単チョコムースケーキ   ＊クラシックショコラ    • 【大優勝】混ぜて焼くだけの絶品クラシックショコラ   【SNS】良かったらフォローお願いします！ Instagram →  / hiro_sweets_   Tik Tok →  / hiro_sweets_   ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼使ってるオーブン https://amzn.to/41gV4Lf ▼オススメの回転台 https://amzn.to/46QY16v ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.asia/d/hTu5IDu ▼１０年以上使ってる計り（相棒） https://amzn.asia/d/3bvryLm ▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます） https://amzn.asia/d/1xK80Sp ▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ） https://amzn.asia/d/ecgesAI ▼振るい（18cmがオススメ） https://amzn.asia/d/gNCsV1O ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.asia/d/e5SYFXr ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.asia/d/eSkCw9I ▼おすすめの温度計（デジタル） https://amzn.asia/d/f1Y5kYV 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。