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➰contact : [email protected] ➰instagram: / jo__bb2 *레시피 사용 시 출처를 밝혀주세요. *영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. *불쾌한 댓글은 무통보 삭제 후 차단합니다. [사용한 제품] 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04) 스탠드믹서: https://link.coupang.com/a/P1z8i 유리볼: https://link.coupang.com/a/P1zZQ https://link.coupang.com/a/nqLnm 주걱: 고리 실리콘주걱 (https://link.coupang.com/a/kl48W) 핸드믹서: https://link.coupang.com/a/W8m7q 딸기가루: https://link.coupang.com/a/UixMe 황치즈가루: https://link.coupang.com/a/1eINe 흑임자가루: https://link.coupang.com/a/1eIHL 다쿠아즈틀: https://link.coupang.com/a/1eIuV 장식용 과자: https://link.coupang.com/a/1eIz0 - 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다. - 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다. [ 레시피 ] 🏷️다쿠아즈(1배합 분량 - 5가지 맛 만드실거면 5배합 하시면 됩니다) 흰자 114 설탕 57 아몬드가루 90 슈가파우더 70 박력분 15 🏷️앙글레즈 버터크림 노른자 110 설탕 83 우유 137 버터 275 - 딸기 버터크림 1/5 분량 딸기가루 7 - 황치즈 버터크림 1/5 분량 황치즈가루 10 파마산치즈가루 4 - 쑥 버터크림 1/5 분량 쑥가루 7 - 초코 버터크림 1/5 분량 누텔라잼 25 - 흑임자 버터크림 1/5 분량 흑임자가루 10