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[사이언스&라이프] 오감 자극하는 음식 속 맛의 과학 / YTN 사이언스 2 года назад


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[사이언스&라이프] 오감 자극하는 음식 속 맛의 과학 / YTN 사이언스

우리가 음식을 먹을 때 유독 눈, 코, 입이 즐겁게 느껴질 때가 있는데요. 이는 몸이 보내는 맛의 신호로, 미각과 후각에 담긴 과학이 맛을 결정한다고 합니다. 오늘 사이언스&라이프에서는 연말을 더욱 특별하게 보낼 수 있는 요리를 배워보고, 맛의 즐거움을 극대화하는 인체 속 과학 원리에 대해 살펴보겠습니다. 함께 보실까요? #음식 #미각 #후각 https://science.ytn.co.kr/program/pro...

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