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【超熟成】真っ黒の巨大な肉塊が降臨。料理人が本気でゾンビ肉作った結果とんでもないことになった！！

うがじんです！ 本日の企画はゾンビ肉作ってみた！です ゾンビ肉と呼ばれる牛肉の塊を乾燥して熟成させるいわばハムなんですが多分見た目的にゾンビ肉って呼ばれてます笑 今回は巨大な和牛も使って2種類をかなり前から仕込んでいました！ 果たして食べられるのかとても不安ですが動画が上がってるのでそういうことです笑 冷蔵庫の場所をとるので大変でしたが、それ以外の作り方はかなり簡単で真似しようと思えばできますが今回は自己責任で皆さんお願いします！生肉使うので。 というわけでいよいよ古民家カフェイベントを来週に控えた金曜日！ ぜひ一緒にご飯でも食べながら楽しんでください！ 【れんたろうへ業務連絡】 雨やばすぎるだろ今日 1からカレーを作った時の動画はこちら！    • 【激ウマ】こだわり抜いた漢の料理。大量のスパイスを使って0からカレーを作っ...   味噌を作った時の動画はこちら！    • 【爆食い】3ヶ月かけた最高傑作。0から大豆を発酵させて作ったオリジナル味噌...   巨大なイノシシの肉を調理した時の動画はこちら！    • 【どんな味？】巨大なイノシシの肉を頂いたので料理人が本気で調理して喰らう！   自家製ピザ窯でピザを作った時の動画はこちら！    • 【爆食い】最高の高火力で作るチーズとろ〜り自家製ピザの幸福度。ピザ窯が完成...   最強のひみつ基地。を作るのと古民家カフェを出すのが夢の26歳社会人です！ TikTokやインスタにも日々の様子をあげているので是非チェックお願いします！ ひみつ基地。公式X https://x.com/himitsu_base れんたろう TikTok   / okanetameteiekatchauzo   Instagram https://www.instagram.com/rentaro_hmt... うがじん Instagram   / ugajiiiiiiin   やきとり君 Instagram   / yktrkuuun   ひみつ基地。へのお仕事のご相談はこちらまでお願いします！ https://forms.gle/Lrv4CZMBaVD5PqhcA ファンレターなどはこちらへ送ってください！ 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー18階 株式会社 Luaaz ひみつ基地。宛 ※冷蔵・冷凍が必要な、なま物は受け取りできません。 ※送り状とは別で郵便物の中にも住所氏名をご記載ください。 #ひみつ基地 #古民家