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le cake au citron de Pierre Hérmé, lemon cake

Salut les amis , j'espère que vous allez très bien, je vous reviens aujourd'hui avec le cake au citron de pierre Hermè, super méga bon, j'espère que ça va vous plaire! j'espère que ça va vous plaire, je vous laisse la liste des ingrédients en bas👇 n'hésitez pas à vous abonner à likez 👍à partager la vidéo. merci ! matériel utilisé dans la 📽 Caméra : NIKON D5200 💡éclairage: https://www.amazon.fr/Neewer-Intérieu... 🎬 montage: IMOVIE contact pro uniquement: [email protected] 📍Ingrédients: 3 œufs le zeste de 2 citron jaune le jus d'un demi-citron 200 g de sucre 190 g de farine une cuillère à café de levure chimique 65 g de beurre fondu 95 g de crème liquide entière pour le sirop: 75 g d'eau 30g de sucre le jus d'un demi citron ps: une fois l'eau et le sucre bouilli on éteint le feu et on ajoute le jus de citron imbibez le gateau a sa sortie du four avec le sirop bien froid