Скачать с ютуб Ідеальне Тісто на Вареники. Ліпити і варити одне задоволення🥟 Заварне тісто всього 4 складові в хорошем качестве

Ідеальне Тісто на Вареники. Ліпити і варити одне задоволення🥟 Заварне тісто всього 4 складові

Універсальне ідеальне заварне тісто на вареники. Ніжне, еластичне, добре ліпиться і з нього виходять вареники, які ніколи не розварюються і не зліплюються до купи. Тісто на вареники робиться на воді (кип'ятку), яка додається в просіяне пшеничне борошно і таким чином борошно частково заварюється і стає в процесі замішування ніжним та еластичним. По нашим довгим спостереженням це дійсно найкраще тісто на вареники, з якого виліплювати вареники одне задоволення. ТОП 6 способів приготувати вареники    • ВАРЕНИКИ: ТОП 6 способів приготувати ...   1️⃣ ЗАВАРНЕ ТІСТО НА ВАРЕНИКИ НА ВОДІ БЕЗ ЯЙЦЯ (прісне пісне тісто) Універсальне заварне тісто на кип'ятку є пісним і можна ліпити будь-які вареники з різними начинками на всі випадки життя. Складові заварного тіста: 🔸борошно - 400 гр. 🔸сіль - 0,5 чайної ложки або 4-5 грамів ( взагалі можна додавати в інтервалі 0,5 - 1,5 % від маси борошна, в даному випадку від 2 грамів до 6 грамів ) 🔸вода - 200 гр./200 мл. (50% від маси борошна) 🔸олія - 3 столові ложки (в одній ложці приблизно 12 грамів олії! ) 00:00 Про тісто на вареники. Робиться дуже легко, і не потрібно досипати борошно 00:40 Як замісити заварне тісто на вареники 02:19 Готове тісто на вареники 02:25 Скільки потрібно начинки на таку кількість тіста 02:48 Як розкачувати заварне тісто 03:37 Як ліпити вареники з заварного тіста 04:13 Скільки вареників вийде на таку кількість тіста 04:33 Як і скільки варити вареники із заварного тіста 2️⃣ ЗАВАРНЕ ТІСТО НА ВАРЕНИКИ З ЯЙЦЕМ Це заварне тісто, в яке додається яйце. Якщо взяти за основу таку кількість борошна, як в попередньому тісті, то тут ми просто 50 грамів води ми замінюємо яйцем. Складові для заварного тіста з яйцем: 🔸борошно - 400 гр. 🔸сіль - 0,5 чайної ложки або 4-5 грамів ( взагалі добре додавати в інтервалі 0,5 - 1,5 % від маси борошна, в даному випадку від 2 до 6 грамів ) 🔸вода - 150 гр./150 мл. 🔸яйце - 1 шт. (одне яце важить 50 грамів) 🔸олія - 3 столові ложки 05:00 Чим відрізняється заварне тісто з яйцем 05:10 як робити заварне тісто з яйцем ВАРЕНИКИ РЕЦЕПТИ Вареники з сиром з холодним тістом на молоці    • Вареники з сиром запечені в сметані 😍...   Вареники з картоплею на заварному тісті    • Класичні вареники з Картоплею🥔 Універ...   Гречані вареники з сиром на заварному тісті з яйцем    • ГРЕЧАНІ ВАРЕНИКИ з сиром ❤️ Унікальни...   Вареники з маком на заварному тісті без яйця    • Креплики з маком на Святу Вечерю✴️ Кр...   Вареники з квашеною капустою на щаварному тісті на кип'ятку    • Вареники з капустою❤️Ідеальне тісто н...   Вареники на парі на дріжджовому тісті    • Вареники на парі з вишнями🍒 Пухкі вар...   Ліниві вареники    • Ліниві вареники рецепт 😋 Смакота!  Ле...   Смажені вареники на заварному тісті    • Смажені вареники, кращі за чебуреки! ...   Всі рецепти вареників    • ВАРЕНИКИ   Домашня українська кухня    • Домашня Українська кухня   Стародавня українська кухня    • Стародавня  українська кухня   Підписуйтеся на канал Наші Бесаги    / @nashi.besahy   #вареники #тісто #рецепт #пироги #пельмені Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty