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여름에 제철인 가지를 활용한 요리, 된장가지구이

여름에 제철인 가지를 활용한 요리 가지에 칼집을 내고 구운 뒤 양념을 발라 다시 한 번 구워주세요! 그럼 맛있는 밥반찬 완성~ #가지 #구이 [필수재료] 가지 2개, 쪽파 1대, 통깨 약간 [양념재료] 된장 3숟가락, 매실액 2숟가락, 마요네즈 1숟가락 다진 마늘 1/2숟가락, 설탕 1숟가락 [조리순서] Step 1. 가지는 길게 2등분 한 후 격자로 칼집을 내고 쪽파는 송송 썬다. Step 2. 볼에 양념재료를 넣고 양념장을 만든다. Step 3. 팬에 기름을 두르고 가지를 앞뒤로 굽는다. Step 4. 구운 가지 위에 양념장을 발라 약불로 굽는다. - 가지를 구운 뒤 양념을 발라야 타지 않아요. Step 5. 쪽파와 통깨를 뿌려 완성한다. 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : @10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved