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【じゃがいものガレット】プロが教える初心者でも絶対に失敗しない作り方

ポイントは ・じゃがいもを切ってから水にさらさない ・弱火でゆっくり火を入れる ・スライサーは手を切らないように気をつけて下さいね ◇材料◇ じゃがいも　５００g 塩　３gいかないくらい（好みで調整） ハム　溶けるチーズはあれば 大体トータルで２０分ほど ゆっくり焼いて外はかりっ中はしっとり仕上げて下さい。 じゃがいもの細さで仕上がりの食感が変わります。 細ければ細いほどとろっとした食感になります。 動画くらいの細さだと朝マックのハッシュポテトのような食感に近いです。 じゃがいもの美味しい選び方 緑の部分がなく、皮が薄い、ゴツゴツしていないもの。 芽は出ていないものがいいです。 また品種は男爵よりもメークイン系が美味しいと思います。 インカのめざめやキタアカリは味わいが強いのでこの料理には相性がいいです。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 【おすすめ大人気動画】 ラザニアの作り方　   • ラザニアの作り方はこれが正解”永久保存版”　グラタン　洋食　クキパパ   海老マヨの作り方　   • 【エビマヨ】プロが教えるおいしすぎる黄金比率　海老マヨの作り方   マカロニサラダ　   • 【マカロニサラダ】これ以外考えられない美味しすぎる作り方   人参スープ　   • 【人参スープ】世界一美味しいレシピ”完全保存版” 　クキパパ   親子丼の作り方　   • 親子丼の作らないと後悔する最高の作り方　料理　クキパパ   ★★レシピ本絶賛販売中★★ 『いつもの料理を感動レベルに美味しくしたのは、たった一つのコツでした。』 ↓Amazonまたは書店で https://amzn.to/3mbtL2o ****使っている本気でおすすめアイテム****　 ・琺瑯のおすすめ保存容器（野田琺瑯） https://amzn.to/3RfPdAy ・柳宗理 ボール4個セット https://amzn.to/3vZcA6r それ以外のキッチンツールはこちらにまとめています↓↓ ----------------------------------------------------------------------------------------------------- ＜＜要チェック‼︎キッチンツールについて＞＞ https://note.com/recipe0/n/nbcf0e73ab96d ＜＜見なきゃ損するよww調味料について↓＞＞ https://note.com/recipe0/n/n907336848a9b 【メンバーシップを始めています詳しくはチャンネル概要欄へ】 ↓チャンネルのメンバーシップのリンク    / @kukipp   ※概要欄でのAmazonリンクはAmazonアソシエイトプログラムで作成しております。