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【ベトナム編】一番失敗しない生春巻きの巻き方＆具材の参考に｜Vietnam

ベトナム大使館編再生リスト    • ベトナム大使館   ▼チャプターリスト 00:00 紹介ムービー 00:33　材料一覧 04:20　巻き方 2023/1/13更新 1月はベトナム大使館編♩ 今回はヘルシーで日本人も大好きな「生春巻き」。ライスペーパーに好きな野菜などを入れて自由に作れる生春巻き。ご自宅で作る際に参考になる具材をこの動画でチェックできます！ エビはヌクマムとガーリックで下味をつけたりと参考になるポイントが沢山です。巻き方も動画を参考にすれば美しく包めます。 ちなみにレシピ外になりますが、大葉を入れても美味しいそうです♪ 材料 生春巻きの皮（ライスペーパー）春巻き1本で1枚使用 ○具材 豚肉　200g 塩　小さじ1 エビ　200g ヌクマム　大さじ1 ニンニク（みじん切り）　1片 コショウ　少々 パプリカ　赤・黄　各1個 きゅうり　1本 にんじん　1本 パイナップル　1/8個 ビーフン(茹でたもの)　300g レタス　3〜４本 コリアンダー　6~7本 ニラ　10本 ○タレ（ヌクチャム） ヌクマム（魚醤）　大さじ1 砂糖　大さじ1 酢　大さじ1 唐辛子　1本 ニンニク（みじん切り）　3片 黒胡椒　少々 水　大さじ4 作り方はこちらの06:58〜を参照ください。    • 【ベトナム編】生春巻きの皮を揚げると サクサク もちもち「春巻き」に｜Vi...   Ingredients ○Ingredients Pork 200g 1 tsp salt Shrimp 200g Nuoc mam 1 tablespoon 1 clove of garlic A little pepper Rice paper (use 1 sheet for 1 spring roll) Paprika Red/Yellow 1 each 1 cucumber 1 carrot 1/8 pineapple Rice vermicelli 300g 3-4 heads of lettuce Coriander 6 to 7 sticks 10 chives ○ Sauce (nuoc cham) Nuoc mam (fish sauce) 1 tablespoon 1 tablespoon of sugar 1 tablespoon of vinegar 1 chili pepper 3 cloves of garlic Hot water 3 tablespoons 【配信スケジュール】 次回の大使館レシピは1/20金）12時から配信スタート！ チャンネル登録よろしくお願いします！ 配信中 スウェーデン大使館、イタリア大使館、メキシコ大使館、トルコ大使館、パキスタン大使館、コロンビア大使館、デンマーク大使館、ハンガリー大使館、インドネシア大使館、チュニジア大使館、フランス大使館、ヨルダン大使館、スリランカ大使館、クロアチア大使館、インド大使館、フィンランド大使館、ジョージア大使館、ベネズエラ大使館、ミャンマー大使館、クエート大使館、アンゴラ大使館、フィリピン大使館、ポルトガル大使館、エジプト大使館、イスラエル大使館、ギリシャ大使館、モロッコ大使館、ペルー大使館、ベトナム大使館    / @bs4_kitchen   SNSもぜひチェックしてください 【Instagram】  / amazingembassycooking   【Twitter】  / embassycooking   #ベトナム料理#生春巻き#大使館レシピ 製作著作：ＢＳ日テレ 制作：PAPILLON MAGIC