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【2024最新】台灣第一廣東粥 政商名流+狗仔群聚地-20240218【全集】｜蔡依臻

part1：【台灣第一廣東粥 熬出懷舊港味 舊日達官貴人最愛】    • 【台北必吃】台灣第一廣東粥  熬出懷舊港味 舊日達官貴人最愛 part1 ...   台北仁愛路上，曾經有過全台第一家的港式餐廳，雖然沒有店名，不少知名的政治人物跟企業家都是座上賓，光是一碗廣東粥，為了做得到味，老闆就得花上四小時，煮粥用得湯更是熬煮14個小時，第一代就在這打拼租屋33年，直到14年前房東收回房子，餐廳收攤，就怕比香港還要港味的老味道消失，店裡頭的主廚自己重起爐灶，不僅守住道地港味，承接香港師傅的手藝，還請來五星級港點主廚坐鎮，讓小店也容得下大佛。 店家資訊： 1976道地香港美食 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號 電話：02-2777-1976 part2：【花蓮超人氣樹下麵店 假日想吃得起早】    • 【花蓮必吃】花蓮超人氣樹下麵店 假日想吃得起早 part2 台灣1001個...   花蓮有一家開在大樹下的麵店，在花蓮人心中，等於是花蓮的地標之一。早上五六點就有客人報到，琳瑯滿目的小菜，讓這個在地人的早餐更加豐盛溫暖。但這間麵店的背後卻刻畫著老闆娘韌性的人生。以養女出生嫁給了疼愛她的先生，一同打拼開了麵店，生兒育女，沒想到先生以及女兒卻接連因車禍喪命，老闆娘拚盡全力，克服喪夫喪女之痛，撐起麵店的堅強精神，更是讓人感佩。 店家資訊： 榕樹下麵店 地址：花蓮市中華路453巷9號 電話：03-852-7758 part3：【居酒屋超紅 翻桌打架浪子回頭 端出美味屋台料理】    • 【台北必吃】居酒屋超紅 翻桌打架浪子回頭 端出美味屋台料理 part3 台...   這位屋台料理達人，曾經是富二代，從小不愁吃穿，他讀小學時，就經常坐計程車上學，讓同學很羨慕。但在16歲那年父親驟然離世，幸福優渥的生活瞬間消失，一夕之間他的世界分崩離析，他開始變得叛逆，翻桌打架樣樣來，讓媽媽傷透心，但也是因為媽媽的苦心，讓他幡然悔悟，擔起了家中長子的責任，開始照顧弟弟妹妹，做工貼補家用，最後又到熱炒店上班，在料理中摸索出樂趣，也在餐盤上找到自信和出路。 店家資訊： 金雞舞屋台料理 地址：台北市大同區延平北路三段71號（旁邊後棟） 電話：0961-215-215 part4：【小吃奇招 雞排+麵線 吃飽吃爽意外爆紅】    • 【新北必吃】小吃奇招 雞排+麵線 吃飽吃爽意外爆紅 part4 台灣100...   當炸雞排碰上傳統麵線，竟然也能成為絕妙組合。想出這個這個點子的，是兩位夢想要成為咖啡店老闆的好朋友。原本兩個人都在銀行工作，因為都有開咖啡店的夢想，而大膽辭職創業，但最初因為咖啡機設備昂貴，兩人為了賺錢存錢，突破框架，不被既定觀念設限，也創造出意想不到的雞排麵線組合。 店家資訊： 炸糊 手作麵線.秘汁雞排 地址：新北市中和區永和路1號 電話：02-2247-7778 part5：【老麵饅頭水果味 奪市場天下第一攤冠軍】    • 【台北必吃】老麵饅頭水果味 奪市場天下第一攤冠軍 part5 台灣1001...   這間饅頭小攤，在天母士東市場傳承超過三代，飄香一甲子，老闆父子用老麵，加入天然蔬果，客人說饅頭蒸起來後就會聞到香味，不用吃就知道有多香，吃下肚除了飽足感之外，也能夠兼顧健康養生。第二代兒子原本是學校老師，家人生病受傷後，回家接手饅頭生意，從原本的書生180度大轉變，自己花了一段時間才適應體力活。但更難的是父親的嚴格還有龜毛，讓他幾度想打退堂鼓，父子檔經過痛苦的磨合，最後合力參加天下第一攤比賽，還獲得冠軍。 店家資訊： 童家饅頭 地址：台北市士林區士東路100號（士東市場51號攤） 電話：02-2832-1088 part6：【網美新打卡熱點 這間咖啡店好土！】    • 【台北必吃】網美新打卡熱點 這間咖啡店好土！ part6 台灣1001個故...   台北永康街在2019年底疫情爆發後，整條街變得空盪盪，當時卻有間咖啡店還在裝潢，連工人都懷疑咖啡店怎麼做得下去？但老闆咬牙堅持夢想。其實老闆原先做過十多種工作，一直換領域連媽媽都看不下去，但最後因為喜歡喝咖啡，決定開一家咖啡廳，因為土耳其是世界上最古老的咖啡，他以這特點來當作賣點，店內裝潢走土耳其藍的色調，各個角落有網美牆，具有異域風情的浪漫氛圍，沒想到反倒因為那時民眾不能出國時，他的咖啡店卻讓人一秒來到土耳其，成為網紅界的咖啡名店。 店家資訊： 登陸土星土耳其咖啡 地址：台北市大安區永康街75巷14-2號 電話：02-2395-5158 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》    / ettvtaiwan1001   {4K} To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra. If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct. UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG #台灣1001個故事 #蔡依臻 #1976道地香港美食 #廣東粥 #香港 #河粉 #古早味 #榕樹下麵店 #意麵 #豬血湯 #大腸 #滷肉飯 #台灣小吃 #銅板價#金雞舞屋台料理 #居酒屋 #丼飯 #明太子 #cp值高 #炸糊手作麵線 #秘汁雞排 #大腸麵線 #童家饅頭 #饅頭 #菜包 #刈包 #包子 #士東市場 #登陸土星土耳其咖啡 #咖啡 #土耳其 #米布丁 #甜點