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[와인+교양 #07] 주정강화와인 포트와인과 포르투갈의 역사｜와인으로 똑똑해지기

[와인+교양 #07] 주정강화와인 포트와인과 포르투갈의 역사 혹시 마트 와인코너에 가서 와인병이 짧고 뚱뚱하게 생긴 특이한 와인들 보셨나요? 최근 들어 부쩍 많아진 것 같은데 바로 포르투갈 와인인 '포트와인'입니다 백년전쟁으로 영국이 프랑스로부터 와인 수입을 못하게 되자 포르투갈에서 우회수입을 했는데요 유통 시간이 길어 빨리 산화 해버리는 문제를 해결하고자 와인에 브랜디를 섞어 도수를 높인 것이 시작이 되었습니다 화이트포트, 루비포트, 토니포트 3 종류와 포트와인과 어울리는 안주들 마지막으로 포르투갈의 역사까지 정리해 보았습니다 #레콩키스타, #포르투갈의역사, #대항해시대 Kevin MacLeod의 Hot Swing에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/... 출처: http://incompetech.com/music/royalty-... 아티스트: http://incompetech.com/