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🔴 명절 필수 전! 부서지지 않게 굽는 동태전 팁 & 부드러운 육전 뚝딱생방송

#육전 #명절전 - 재료 - 육전(우둔살) 500g, 계란 3개, 부침가루 진간장3스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루, 생강술 - 레시피 - 1. 육전에 생강술을 뿌려주세요. 2. 진간장3스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 섞어서 솔로 육전 한쪽면만 발라주세요. 3. 육전 앞뒤로 부침가루를 묻혀주세요. 4. 계란을 풀어서 육전을 계란옷을 입혀주세요. 5. 기름을 두르고 팬이 달궈지면 중약불로 구워주세요. #동태전 #모둠전 - 재료 - 동태 300g, 소금, 후춧가루, 생강술 계란 2개, 부침가루 - 레시피 - 1. 동태 냉동은 미리 채반에 받쳐서 전날에 냉장고 넣어서 물기를 1차 제거하고 굽기전에 키친타올로 물기를 없이 제거해주세요. (물기 제거가 제일 중요해요!) 2. 동태에 생강술을 뿌리고 소금, 후추로 밑간을 해주세요. 3. 동태 앞뒤로 부침가루를 묻혀주세요. 4. 계란을 풀어서 동태전에 계란옷을 입혀주세요. 5. 기름을 두르고 팬이 달궈지면 중약불로 구워주세요. This stream is created with #PRISMLiveStudio