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인생간장국수

이렇게 만들면 인생간장국수 드실 수 있습니다 🥰 정말 만드는 방법도 간단하고 금방 만들 수 있는데 늘 그렇듯 맛은 평범하지 않죠? ㅎㅎ 깨소금이 핵심이에요 영상에서는 2스푼 넣었는데 마지막에 한스푼 더 넣어서 먹어보니 더 맛있어요❤ 고소하면서 촉촉하게 넘어가는 면발이 아주... 재료 소면 2인분 계란 1알 청양고추 2개 양조간장 4스푼 설탕 2스푼 참기름 2스푼 매실액 1스푼 다진마늘 1스푼 깨소금 2스푼 소면 2인분 끓는 물에 2분 30초간 삶아줄게요. 소면을 삶는 동안 계란 1알 노른자 분리해주고 청양고추 2개도 어슷 썰어줄게요. 삶은 소면은 찬물에 헹궈 면발 탱탱하게 만들어 주면 돼요. 양념 만들어볼게요. 양조간장 4스푼, 설탕 2스푼, 참기름 2스푼, 매실액 1스푼, 다진마늘 1스푼, 통깨를 갈아만든 깨소금 2스푼 넣어서 설탕이 녹을때까지 잘 섞어주세요. 국수는 많이 안씹어서 통깨로하면 고소한 맛이 떨어져요. 소면은 소스에 넣고 잘 섞어준 후 접시에 담아 노른자 가운데에 하나 올려주고 청양고추 넣어주면 완성이에요. 5살 남자아이 키우면서 집안살림 열심히 하는 살림팝이에요 :) 처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지 못해 살림 빵점 아빠였는데 3년 동안 잘하려고 노력하다보니 살림에 재미를 붙여 컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆 영상 내용을 간결하게 만들려다보니 실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데 팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는 계정으로 성장하고 싶어요. 😍 컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고 자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록 노력할게요. ❤️❤