Скачать с ютуб Meşhur Cevizli Bursa Lokumu Nasıl Yapılır ? - Tarifi Bir Bursalıdan Dinleyin | Emine'nin Köy Mutfağı в хорошем качестве

Meşhur Cevizli Bursa Lokumu Nasıl Yapılır ? - Tarifi Bir Bursalıdan Dinleyin | Emine'nin Köy Mutfağı

Ben de bir Bursalı olarak sizlere Bursa'nın meşhur cevizli lokumunun nasıl yapıldığını anlatacağım. Lokumu yapmaya başladıysanız şimdiden yanına zeytin bulmaya başlayın. Çünkü bu lokum zeytinle çok güzel gider :) Malzemeler: 1 tabak ceviz 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 1 büyük patates 1 tatlı kaşığı tuz Videodaki hamur kıvamında aldığı kadar un (ben 5 büyük kupa kullandım. Markadan markaya değişiyor) (isteğe göre) 1 veya 1 buçuk tatlı kaşığı yenibahar baharatı Üzerine sürmek için margarin veya tereyağı 00:00 Hoşgeldiniz 00:16 İntro 00:21 Malzemeler 02:15 Hamur Yoğurma 03:15 İç Malzemelerin Hazırlanması 04:05 Hamurun inceltilmesi (açılması) 04:45 Cevizin serpilmesi 05:20 Cevizli lokumun yöremizdeki yeri 05:52 Hamurun rulo halinde sarılması 06:16 Hamurun kesimi 06:34 Hamurun tepsiye alımı 07:00 Dikkat edilmesi gereken noktalar 07:22 Fırına veriyoruz 07:32 Piştikten sonra yapılması gerekenler 08:10 Sunum 09:05 Lokumun içine bakalım nasıl olmuş ? 09:20 Deneyen Herkese afiyet olsun :) 👇 👇 👇 Ücretsiz abone ol: http://bit.ly/koymutfagi Facebook:   / koymutfagi   İnstagram:   / koymutfagitv