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【台湾グルメ】鶏肉飯　ジーローハン

ルーローハンよりあっさり、食べやすい台湾定番グルメ鶏肉飯（ジーローハン）の作り方皆さんにシェアします！ 材料は手に入れやすいし、手順も簡単で是非とも作ってみてね。 =材料= 鶏むね肉　1枚 生姜　1枚 料理酒(米酒)　大さじ1/2 =ソース= 鶏皮　5~6枚 サラダ油　大さじ1 生姜　２枚 フライドエシャロット　15g 醬油　60g 砂糖　20g 鶏だし（むね肉茹でただし）80ｇ たくあん　適量 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私たちは大阪の京橋エリアにある中華まん、マントーの専門店です。 台湾の台中にあるお店で日本進出しました！ このチャンネルは色々な台湾料理を作ったり、シェアします、 是非チャンネル登録してね！ 【台湾中華まん専門店福珠】 営業時間 平日　11:00~18:00 土日祝日　11:00~17:00 定休日：毎週水曜日、第二第四火曜日 ホームページ：https://fukuju.shopinfo.jp/ instagram：  / fukuju_2020   facebook：  / fukuju2020