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만삭 아내가 먹고 싶다고 하는데 이것쯤이야ㅣ집에서 수제 팥빙수 만들기

밥차남 수제 팥빙수 레시피 *재료 (여러번 먹을 수 있음) 팥 800g 우유 1L 연유 콩가루 찹쌀떡 시리얼 과일 등 *만드는법 1. 팥은 넓은 쟁반에 펼쳐 상태가 좋지 않은 것은 골라내 줍니다. 2. 깨끗하게 씻어 준 뒤 큰 냄비에 살짝 잠기도록 물을 넣고 끓여 줍니다. 3. 물이 끓으면 30초~1분 뒤에 물은 버리고 다시 씻어 줍니다. 4. 물은 팥의 3배 이상 넣어 주시고 강불로 끓여 줍니다. 5. 물이 팔팔 끓으면 불을 중불로 줄여주시고 40~50분가량 끓여 줍니다. 6. 우유 1L에 물 500ml 연유 200ml 또는 설탕 5T를 넣어 섞어 줍니다. 7. 지퍼팩에 우유를 넣고 얇게 만들어 4시간 이상 얼려 줍니다. 8. 40~50분가량 삶은 팥을 으깨보고 부드럽게 될 때 까지 더 삶아 줍니다. 9. 팥 800g 기준 설탕 2컵을 넣고 소금 0.5T를 넣어 5분가량 더 끓여 줍니다. 10. 좋아 하는 취향에 따라 팥을 으깨 주셔도 좋습니다. #밥차남 #집밥 #레시피 #팥빙수 #간식 계량스푼 https://coupa.ng/cbOjsp 계량컵 https://coupa.ng/cbOjwH 무쇠웍 https://coupa.ng/cbOjIA 무쇠팬 https://coupa.ng/cbOjJZ 무쇠그리들 https://coupa.ng/cbOjLo (이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.) 문의 - [email protected]