Скачать с ютуб 韓劇必吃五花肉的做法⁉️韓國豬肉比較沒腥味嗎？什麼喉嚨之寶也可以加？三種豬肉去腥的方法一次說明白！How to cook Korean Samgyeosal? Boil/Grill/Stew Pork в хорошем качестве

韓劇必吃五花肉的做法⁉️韓國豬肉比較沒腥味嗎？什麼喉嚨之寶也可以加？三種豬肉去腥的方法一次說明白！How to cook Korean Samgyeosal? Boil/Grill/Stew Pork

第二季泡菜預購已進入最後一週了， 倒數訂購連結： https://bit.ly/3zEt5b4 炎炎夏日沒胃口時，加一份香甜酸脆的正韓小菜吧！ 錯過就要等9月喔～ 韓國美食中，最受歡迎的食物當然是肉類料理了， 其中 #삼겹살 可說是韓國除了韓牛之外的國民美食， 也是韓國人最常吃的豬肉種類。 三層肉最主要的就是位於豬的腹部，肥肉瘦肉相間，也有人稱 #五花肉 （오겹살）， 但其實五花肉就是帶皮的三層肉， 在首爾大多數吃的是去皮的三層肉。 這裡的油脂最多，烤起來油油嫩嫩， 配上一點鹽巴或蒜片，包在生菜裡吃真的是人間美味！ 之前我有教過大家豬肉要怎麼煎才好吃， 煎肉大解密之前影片在此：    • 孫榮大解密-梅納反應都解釋？不藏私煎肉訣竅再加碼萬用肉類百搭醬 💯 15分...   但還是常有粉絲問我， 在韓國吃的豬肉沒有豬腥味，為什麼那麼厲害？ 我住台灣8年了也常吃台灣的豬肉， 可以告訴大家台灣的豬肉也沒有腥味，這都是因為料理方式的不同！ 今天我要教大家韓劇裡常見的五花肉料理方式， 分為水煮、煎烤跟燉煮這3種，以及幾種 #豬肉 去腥 的方法， 三層肉與五花肉料理的方式很多元，油脂不僅可以增添菜餚的香氣， 更能讓許多的食材入口不乾不柴， 像台灣菜裡的酸菜白肉、筍乾焢肉、梅菜扣肉等， 今天的小技巧筆記了嗎? 如果你們還想學更多有關豬肉的菜，歡迎留言給我yo～ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------- 👨‍🍳孫榮KAI SON的YouTube： https://www.youtube.com/@chefkaison/v... 👨‍🍳Kai心食堂的YouTube：    / @kaixinfood   👨‍🍳孫榮KAI SON的IG：   / chefkaison   👨‍🍳孫榮KAI SON的粉專：   / celebritychefkai   👨‍🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂社團：   / kaikoreanfood   👨‍🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂品牌： https://www.kaixinfood.com.tw 👨‍🍳廣告合作邀約請洽： [email protected] ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------- 00:00-00:14預告 00:15-00:43開場 00:44-04:58水煮豬肉 04:59-08:34烤五花肉 08:35-10:39燉五花肉 10:40-11:55試吃時間 11:56-12:16 Ending 12:17-12:32片尾