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Maraîchage tout herbe - prairies, mulch et fertilité

https://www.cfppa-coutances.com/marai... Exportant beaucoup de légumes de ses parcelles, une ferme maraîchère diversifiée est dépendante d’apports organiques extérieurs pour nourrir ses sols. Pourrait-elle envisager de produire et d’utiliser ses propres ressources par l’intermédiaire de l’herbe de prairies ? Le maraîchage « tout herbe » sans recours aux effluents d’élevage ni engrais du commerce est-il une utopie ? Pierrick BOUCHAUD maraîcher à St-Vigor-des-Monts (50), l'association Biopousses et le CFPPA de Coutances partagent ici leurs pratiques et les résultats d'une expérimentation conduite sur cinq années. Un film de 44 minutes de Bernard SIMON produit par le CFPPA de Coutances. La publication des résultats de l'expérimentation : https://www.cfppa-coutances.com/marai...