Скачать с ютуб Повседневная жизнь кочевника: Приготовление молочных продуктов в горах ⛰️⛰️🏡 в хорошем качестве

Повседневная жизнь кочевника: Приготовление молочных продуктов в горах ⛰️⛰️🏡

Женщины-кочевники в горах Альборз живут непростой, но полезной жизнью. Их повседневная жизнь включает в себя уход за скотом и переработку молока для производства различных молочных продуктов. Процесс начинается с доения овец и нагревания молока. Нагретое молоко затем используется для приготовления йогурта и сыра, которые затем сбиваются для получения масла и пахты. Для приготовления сыра пахту нагревают и добавляют йогурт. Как только пахта закипит, готовится сыр, пригодный для зимнего хранения. В молоко добавляются специальные дрожжи, которые облегчают процесс изготовления сыра. После закипания молоко охлаждают, добавляют дрожжи и оставляют смесь затвердевать перед помещением ее в емкость. После приготовления молочных продуктов деревенские женщины пекут местный хлеб и готовят из молочных продуктов сытный ужин. Приятного просмотра видео и проявите свою поддержку лайками и комментариями! Наше недавнее видео:    • Nomadic Life : The Mountains of Iran ...      • How to cook chicken in meatballs in t...      • Cooking Kokoreç in the Mountains: A T...   Чтобы поддержать нас, пожалуйста, поставьте лайк, поделитесь и подпишитесь на канал.    / @myrurallife