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La borraja, conocida científicamente como Borago officinalis, es una planta herbácea perenne que se cultiva en muchas partes del mundo por sus propiedades medicinales y culinarias. Como la borraja se come os dejo la composición nutricional de esta planta medicinal. Principios activos de la borraja: ácidos grasos esenciales, taninos, flavonoides, mucílagos y fitoesteroles. Usos y propiedades de la borraja en la Medicina Natural. Uso tópico de la borraja para la piel. Efectos secundarios y precauciones que hay que tener en cuenta con la borraja. Tipos de suplementos de borraja. Secciones: Salud y Enfermedad: • Salud y Enfermedad Alimentación Saludable: • Alimentación Saludable La Nutrición Ortomolecular: • La Nutrición Ortomolecular Propiedades de los alimentos: • Propiedades de los Alimentos Plantas Medicinales: • Plantas Medicinales