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Recette de Mousses à la Fraise

● Aujourd’hui je vous propose une recette de mousse à la fraise présentée dans de jolies verrines, accompagnée d’une compotée de fraises et de fraises fraîches : un dessert à déguster sans modération pour le printemps ! 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour 5 à 6 verrines) : ● Pour la compotée de fraises : 240g de fraises 50g de sucre 15ml de jus de citron ● Pour la mousse aux fraises : 2.5 feuilles de gélatine (5g) 420g de fraises 50g de sucre 10ml de jus de citron 1 gousse de vanille 2 blancs d’œufs (60g) 210g de crème liquide entière (35%) + Prévoir environ 250g de fraises pour le décor ● Ingrédients : Gousse de vanille : https://www.davidvanille.com/fr/gouss...  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE 10% DE REDUCTION SUR LE SITE DAVIDVANILLE.COM AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook :   / justincookingrecettes   Instagram :   / justincooking   ● A bientôt ! ♡