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BOLO ÁRABE DA MINHA AVÓ | Receitas de Família | Mohamad Hindi

Pra começar essa série da melhor maneira possível hoje quem cozinha é a vó do Moha e da Maryan e a receita escolhida tem gostinho de infância e muita memória afetiva. Harisse tem textura similar a um bolo, leva semolina e é bem molhadinho com calda de água de flor de laranjeira. Essa receita merece ficar eternizada no primeiro episódio da série de Receitas de Família. Ingredientes: 2 xícaras de semolina fina 2 xícaras de semolina grossa 200g de manteiga sem sal 1 colher de chá de fermento em pó 1 xícara de açúcar refinado Aproximadamente 1 copo de leite + um pouco de leite para molhar as mãos Calda: 1Kg de açúcar + 2 colheres de açúcar 3 copos de água Suco de 1/2 limão Taiti 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira Amêndoa crua sem casca Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi   / mohindi     / mohindi     / mohindi     / mohindi   Contato: [email protected] Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira Mídias sociais: Júlia Chassot