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“Tierra de sabores” se desplaza a la localidad cordobesa de Luque para conocer la vida y costumbres de sus vecinos y preparar dos recetas con el sabor más tradicional: manitas de cerdo ‘a la manera de Antonia’ y mojete de papas. Luque, situado al sureste de la provincia de Córdoba, ilumina la comarca de la Subbética gracias a la blancura de sus calles. Vigilado de cerca por su imponente y restaurado castillo, es uno de los pueblos más antiguos de la región. Bosco Benítez nos lleva a conocer a Antonia Molina, que nos enseña dos recetas locales con el sabor de siempre: manitas de cerdo ‘a la manera de Antonia’ y mojete de papas. Antes de prepararlas, nuestro presentador disfruta de una animada jornada de mercado donde se vende la mejor carne y visita un huerto que combina tradición y modernidad, además de pasear por los preciosos rincones de este pueblo cordobés. Visita CanalSur Más: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias destacadas en la web de "Tierra de sabores": https://www.canalsur.es/Tierra_de_sab... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube : / canalsur 📲 Visita nuestra web: https://www.canalsurmas.es/ 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook: / canalsurradioytv Twitter: / canalsur Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... TikTok: / canalsur Cuentas del programa: - Twitter: https:/twitter.com/TierraSaboresCS - Instagram: / tierradesaborescs