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안녕하세요 까망입니다❤️ 오늘 귀여운 핑크도넛 만들기입니다 :) 마들렌 레시피를 응용해서 만들어보았어요. 즐거운 시청되세요❣️ 🍩도넛만들기 재료(8개분량) 계란 1개, 소금 조금, 설탕 60g, 박력분 73g, 베파 2g, 우유 30ml, 녹인버터 60g, 레몬제스트(아이싱 : 슈가파우더100+우유15ml+레몬즙+식용색소) 1. 레몬 1개 제스터 만들기 2. 오븐 190도 예열 시작 3. 상온계란 소금 조금 넣고 톡톡 풀기(거품X) 4. 설탕넣고 가볍게 믹싱 후 박력분 베파 채쳐넣고 레몬제스트 넣고 섞기 5. 상온 우유 넣고 섞어준 뒤 녹인버터 넣고 2분 치대면서 섞기 6. 도넛팬에 멋스럽게 패닝 후 오븐 180도 낮추어 15~17분 굽기 7. 슈가파우더 100에 우유 1큰술넣고 섞어준 뒤 레몬즙으로 농도조절 8. 식용색소 넣어 조색하고 귀엽고 깜찍하게 아이싱하기 ⏱굽는시간 오븐 180도 15~17분(예열 10~15분) 에어프라이어 150~160도 16~18분 🎹 www.instagram.com/s._.h218