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ごはんが無限に進むヤバい中華丼 冷蔵庫に残ってる食材を使っていつでもおいしい中華丼が作れます!! めちゃくちゃうまいのでぜひ作ってみてください\(^o^)/ □文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】 https://www.nabenokitchen.com/chukadon/ ============== 🌟公式LINE無料登録はこちら🌟 https://lin.ee/EBX1K4 □レシピサイト https://www.nabenokitchen.com/ □愛用のキッチングッズ 紹介動画 • 【キッチングッズ紹介】料理が楽しくなる愛用品を紹介しちゃいます。 □各種SNSリンクはこちら https://lit.link/nabekitchen □おしごとの依頼はこちらを読んでください https://www.nabenokitchen.com/self-in... □お仕事のご依頼やお問い合わせはこちら https://forms.gle/CciCMALJRVGxkhA36 ------------------- 材料&調味料 ※4人前 ------------------- ■所要時間 ・20分 ■材料 ・白菜・・・4枚 ・きくらげ・・・お好みの量 ・にんじん・・・1/8本 ・タケノコの水煮・・・120g ・シーフードミックス・・・50g ・豚バラ肉・・・100g ・うずらのたまご・・・お好みの量 食材はぶっちゃげなんでも合います!決まりはないので冷蔵庫に残ってる食材をいれて作ってみてください!! その他オススメ ・チンゲンサイ ・キノコ類 ・鶏肉 ・春雨 ・キャベツ ・ほうれん草 ■調味料 ・油・・・大さじ1 ◯塩コショウ・・・少々 ◯鶏ガラ・・・小さじ1 △水・・・400cc △白だし・・・大さじ2 △おろしにんにく・・・少々 △おろし生姜・・・少々 ・オイスターソース・・・大さじ1弱 ・ごま油・・・大さじ1 ■トロミ用 ・片栗粉・・・大さじ2 ・水・・・大さじ2 ■おすすめビール 1本w ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml https://amzn.to/3N01IxY ※1本108円! ■トッピング ・ラー油 ・ネギ ------------------- 作り方 ------------------- 01.白菜は芯と葉をわけてカットする 02.きくらげは水でもどしてお好みの大きさにカット 03.その他具材は程よい大きさに切る 04.油をしいたフライパンで白菜の葉以外を炒める 05.しんなりしてきたら調味料◯で下味をつける 06.全体をまぜたら調味料△をいれる 07.沸騰して固い野菜に火がとおるまで煮る 08.味をみてよければオイスターソースをいれる 09.水溶き片栗粉でトロミをつけてごま油を仕上げにいれる 10.熱々のご飯にのせたら完成 ------------------- 自己紹介 ------------------- ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このチャンネルでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひチャンネル登録お願いします☺ ------------------- 愛用の調理器具 ------------------- ■こちらの記事にまとめてます https://www.nabenokitchen.com/introdu... ■楽天roomはこちら https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12... ■めちゃくちゃかっこいいフライパン Ballarini バッラリーニ 28cm https://amzn.to/2Q6Jd1Q Ballarini バッラリーニ 20cm https://amzn.to/3GQBvOO ■料理を始めるならとりあえずこのセット アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット https://amzn.to/3cWOp1k ■最高に美味しくなるホーロー鍋 ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm https://amzn.to/3INj6UN ■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁 ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm https://amzn.to/3IOyb8p 実はレビュー動画も撮ってます • 【番外編】いま話題のダマスカス包丁を買ってみた【ISSIKI ダマスカス牛... ■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ 関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm https://amzn.to/3sab2Y9 ■切った音が最高に心地いいまな板 IKEA イケア まな板 https://amzn.to/3F5skcE ■世界に一つだけの形 かわいい まな板 Arte Legno ナチュラルカッティングボード https://a.r10.to/hDKsZW Arte Legno カッティングボード (ミディアム) https://amzn.to/3dVMVEw ■カッコいいし使いやすいおろし金 マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター https://amzn.to/3rXwU5d ■自立する最高に使いやすいトング Todai 18-0 クレーバートング https://amzn.to/3GpUbnS ■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま 無印良品 シリコーン調理スプーン(大) https://amzn.to/3s7ZuVt 無印良品 シリコーン調理スプーン(小) https://amzn.to/3dUNU7A ■とりあえずカッコイイ計量カップ PYREX メジャーカップ 500ml https://amzn.to/3GRRr3f ■とりあえずカッコイイボウル PYREX ボウル1.6ℓ https://amzn.to/3Li2zbV PYREX ボウル2.5ℓ https://amzn.to/3wFTTrB https://amzn.to/3oZcomz ■これを飲んでアルコール辞めました ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml https://amzn.to/3N01IxY ※1本108円! ------------------- 動画でよく使う調味料 ------------------- ■これの登場する回数多すぎw フンドーキン 白だし 1000mL https://amzn.to/3G1LCPG ■これいれたらだいたい旨くなる S&B カレーパウダー400g https://amzn.to/3g046We ※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます ■キムチ鍋のもとはもう買いません 桃屋 キムチの素 https://amzn.to/3KJMlc0 こんな料理作れます 【俺のキムチ鍋!】知らないと人生損する おいしい作り方 • 【俺のキムチ鍋!】知らないと人生損する おいしい作り方 「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ! • 「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ! ------------------- 愛用の撮影機材 ------------------- ■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです Canon Eos kiss M ダブルレンズキット https://amzn.to/3cLAmJu ■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです シグマ 16mm F1.4 DC DN https://amzn.to/3omFQQf ■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです RODE VideoMicro https://amzn.to/2TjIHfF ■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです K&F Concept 67mm 可変NDフィルター https://amzn.to/3sb3NPY お仕事のご依頼やお問い合わせはこちら https://forms.gle/CciCMALJRVGxkhA36 ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています ------------ #中華丼 #八宝菜 #男飯