Скачать с ютуб Ремонт мультиварки Philips HD 3036 / 03. в хорошем качестве

Ремонт мультиварки Philips HD 3036 / 03.

Не знаю, как остальные модели мультиварок Philips, а эта модель Philips HD3036/03 часто выходит из строя по двум причинам: 1) Ошибка в программе мультиварки. Поясню: Если мы хотим приготовить большой кусок мяса целиком (кажется это называется ветчина или буженина), то его сперва нужно обжарить со всех сторон, а потом стушить. То есть, мы сначала на программе "Жарить" (или "Печь", задав нужную температуру обжарки) при открытой крышке мультиварки обжариваем наш кусок мяса со всех сторон до появления румяной корочки. После чего останавливаем программу "Жарить" (или "Печь"), закрываем крышку и включаем программу "Тушить", задав время 40 минут (или больше, это уже по обстоятельствам). И вот на этом-то этапе данная мультиварка и "сгорает". Она у меня сгорала так два или три раза, пока я наконец не понял в чём дело.... А суть в том, что алгоритм программы "Тушить" не проверяет начальную температуру "кастрюльки". Он считает, что она "комнатной" температуры, поэтому включает ТЭН и ждёт пока температура не достигнет 90°С (или на какой там температуре происходит тушение). Я не совсем понимаю как программистам Pilips удалось допустить такую ошибку, но в случае если начальная температура "кастрюльки" выше температуры тушения, то мультиварка продолжает нагревать нижний ТЭН (на полной мощности) до тех пор пока не сгорит термопредохранитель, расположенный в кнопке на дне "шахты" для "кастрюльки". Температура срабатывания этого термопредохранителя = 192°С, 10А. А так как дело происходит при закрытой крышке (мы-то рассчитывали, что мультиварка будет "тушить", а не "выпекать"), то температура довольно быстро достигает этого значения и мультиварка "сгорает". Ремонт в этом случае заключается в замене этого термопредохранителя. Но гораздо проще и быстрее заменить всю "кнопку" целиком. Боковой термопредохранитель 152°С, 15А (закреплён на боку шахты "кастрюльки") обычно в этом случае не сгорает. Зная эту проблему ("баго-фичу") данной мультиварки, её можно обойти. Идея состоит в том чтобы снизить температуру "кастрюльки" до значения меньшего чем температура тушения. И только после этого включать программу "Тушить". Сделать это можно несколькими способами: а) после завершения обжарки нужно залить в "кастрюльку" 3... 4 см горячей воды (холодную воду не лить, чтобы не испортить антипригарное покрытие). И немного подождать пока температура кастрюльки не понизится. б) если у вас есть вторая кастрюлька, можно просто переложить мясо в неё и налить те же 3... 4 см воды комнатной температуры. И вот только после этого можно будет включать программу "Тушить". Словом, программу "Тушить" запускайте только налив в "кастрюльку" несколько сантиметров воды. С "голым дном" "Тушить" не запускайте! *2) Реле мультиварки (крупный чёрный параллелепипед, находится на плате питания - основная плата) рассчитано на напряжение всего 250 Вольт! И если у вас в сети напряжение будет, к примеру, 265 Вольт, то это реле сгорит и ТЭН мультиварки перестанет включаться (перестанет греть). Хотя сам ТЭН будет исправен. Просто выйдет из строя реле, которое его включает. Экранчик мультиварки будет работать, будут выбираться и запускаться программы, но вот готовить мультиварка не будет — ТЭН будет холодный.