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オープンからわずか1ヶ月「東京イチ濃厚」と呼ばれたスープの秘密を徹底解剖【仕込み編】横浜家系ラーメン野中家 7 месяцев назад


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オープンからわずか1ヶ月「東京イチ濃厚」と呼ばれたスープの秘密を徹底解剖【仕込み編】横浜家系ラーメン野中家

2023年10月8日オープンした横浜家系ラーメン「野中家」さんをご案内します。 オープン初日から東京イチかと思わせるほどの濃厚なスープ、熱い思いを店主さんに伺いました。 ーーーーー 【野中家】 東京都豊島区南大塚2-36-1 JR大塚駅南口から徒歩4分くらい 営業時間:月~土11:00~15:00 日11:00~15:00 (※営業時間や提供サービスが実際と異なる場合があります) ーーーーー 野中家店主 白倉直弥さん 公式Twitter   / sirakura_naoya   ーーーーー #大塚 #家系ラーメン​​ #家系​​ #武道家 #大﨑家 #仕込み #ramen

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