Скачать с ютуб Pečený bůček se zelím - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU в хорошем качестве

Pečený bůček se zelím - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Pečený vepřový bok je skvělý nedělní oběd, kterému se můžete s láskou věnovat už od rána. 🥰 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na bůček s křupavou kůžičkou se zelím a špekovými knedlíky. Zjistíte, jak bůček správně nasolit, aby byla kůrčička krásně vypečená, i jak ho připravit na pečení s cibulí česnekem a chcete-li, tak i kapkou černého piva. 🍺 Zatímco se bude bůček péct, stihnete si v klidu připravit kysané zelí restované na sádle s cibulí a slaninou a neodolatelné špekové knedlíky. 🤤 S čím máte bůček nejraději vy? Napište nám to do komentářů! Bůček: · 1 kg vepřový bok s kostí Řezníkova čerstvá porce · keramický mlýnek s mořskou solí Kania · 1 lžička celý kmín Kania · 7 stroužků česnek · 1 cibule · 200 ml voda · špekový knedlík Zelí: • 2 bobkový list Kania • 5 kuliček nové koření • 8 kuliček celý černý pepř Kania • 1 lžíce vepřové sádlo Pikok • 1 cibule • 50 g anglická slanina Pikok • 1 lžička celý kmín Kania • 500 g kysané zelí Chef select • 200 ml voda • 1 brambora A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/peceny... Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz   Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe Timecodes: 0:00 Úvod 0:10 Příprava bůčku, nasolení, nakořenění 1:00 přidání česneku, cibule, podlití vodou 1:18 Vložení do trouby, pečení 1:54 Příprava základu na zelí 3:00 Příprava zelí 3:22 Dušení 3:24 Servírování 4:25 Závěr