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¿Comer pollo te expone al síndrome de Guillain-Barré? Dr. explica cómo prevenir la bacteria

La carne de pollo es uno de los alimentos más consumidos en México y el mundo entero, pero este producto animal está generando controversias por la cantidad de enfermedades que puede transmitir. Recientemente el Síndrome de Guillain-Barré causó tres muertes en Tlaxcala y con esto la alerta sobre otras enfermedades que pueden transmitirse a través del consumo de esta proteína. Si bien, el pollo tiene muchos beneficios para el cuerpo, se debe tratar con cuidado, ya que puede representar un riesgo para la salud al contar con una gran cantidad de enfermedades si no se limpia o se cocina de manera adecuada. Mejor vamos a presentar cuáles son las otras posibles enfermedades que tiene este alimento tan común en la cocina. La carne de pollo puede estar contaminada por diferentes bacterias, virus y parásitos, por lo que se debe tener en cuenta su adecuada cocción y limpieza antes de consumirlo. Ahora vamos a revelar alguna de las enfermedades que se pueden contagiar en caso de no tener los cuidados necesarios con el pollo. Más información en: https://heraldodemexico.com.mx/estilo... ¡No olvides seguirnos en nuestras redes sociales para estar enterado de todo! FB:   / elheraldodemexico   TW:   / heraldodemexico   IG:   / elheraldodemexico