Из-за периодической блокировки нашего сайта РКН сервисами, просим воспользоваться резервным адресом:
Загрузить через ClipSave.ruУ нас вы можете посмотреть бесплатно #MM или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
#MM #旅遊止癮 // 長洲一日遊試街坊推介小店 食無味精足料酸辣米線 地膽火鍋店炎夏露天打邊爐 貓舍共享空間 老中青長洲人留島創業故事 不少遊客都喜歡來長洲「搵嘢食」,亦有不少長洲居民每天坐船出外「搵食」,但其實長洲人留島消費「搵啖飯食」一樣有很多好選擇。我們將探訪三間由長洲本地人經營的店舖,深入感受他們如何在營商環境的變化中,融入創新科技找到生存之道。 80後創長洲第一間豬軟骨酸辣米線 為家人街坊推八款無味精湯底 我們首先來到了開業於2013年的米線店「火車頭」,這間店因其美味的米線而深受當地居民的喜愛。火車頭的店主是土生土長的羅氏三兄弟,兩位哥哥負責經營店面,而四弟祖明則是廚房的主理人。祖明從小就熱愛烹飪,他希望能將自己喜愛的美食帶回家鄉,讓街坊一同品味。因為長洲是他最熟悉的地方,所以選擇在這裡創業。火車頭以新鮮豬骨熬煮八種湯底,不使用味精,連店主的家人都經常來吃麵,證明他們對食材的絕對信任。近年來,火車頭引入了手機會員系統,定期為常客提供優惠,增加了客戶的回頭率。多年來,有些客人甚至每天都會來吃飯,與老闆已經建立了深厚的友誼。 90後大學生畢業留島開貓舍 為長洲流浪貓尋家 接下來,我們來到了結合貓舍和共享工作空間的新興店舖「程伴」。店主Tiffany兩年前剛從大學畢業,她沒有外出工作,而是留在長洲老家,創立了一間名為程伴的流浪貓暫託共享空間。Tiffany在學生時期已經在流浪動物機構做了三年的義工,她發現長洲缺乏這類組織。因此,她決定接收由獨立義工救助的流浪貓,提供暫時的照顧和安排領養,現在店內共有19隻貓。她認為,雖然長洲有很多咖啡廳,但客人的時間有限,因此她開設了這個輕鬆的共享空間,讓人們可以在工作或休閒的同時,與可愛的貓咪互動。她希望客人能先了解貓的性格,才考慮領養,同時透過貓貓的反應,去判斷對方是否一位合適的主人。為確保貓咪都能得到足夠的關注和照顧,店舖限制每個時段只招待8位客人。一人創業加上照顧貓貓都花費不少時間,Tiffany採用了網上預約系統節省時間。Tiffany希望透過程伴,能夠提高人們對流浪動物的關注和認識,同時幫助這些可愛的貓咪找到一個溫暖的家。 60後為自然醒棄律師樓工作 開火鍋店成長洲人私竇 最後一站,我們來到長洲的地標火鍋店——基地。基地已經開業二十多年,店主基哥是土生土長的長洲人,曾經在港島的一間律師樓當文員,但他漸漸感到生活枯燥乏味,於是決定回到長洲開設火鍋店。他表示,經營火鍋店比起炒菜來說並不辛苦,尤其在長洲,即使在攝氏三十多度的夏天,人們仍然願意坐在室外享用火鍋。基哥分析,長洲人外出用餐可能比在家煮飯更化算,因為島上的菜價較高,而且基哥自擁店舖物業,不需要支付租金,有更多空間花費在食材上。基地除了打邊爐還供應泰菜,有時候當街坊不想自己下廚時,就會打電話訂購外賣。基哥對數碼科技不是很了解,所以他依賴HKT將店內餐單和外賣自取系統與通訊應用程式相連,這樣一來就省去了自己操作的麻煩。 長洲本地人善於靈活變通,三位受訪者採用了HKT不同的數碼方案,把科技加入營運當中,節省成本和提高效率。即使外在環境不斷變化,他們仍然能夠開創新機遇。 火車頭米線 長洲新興街36號號地下 程伴 長洲新興街102號 基地 長洲新興海傍街3號地舖 策劃/主持:鄭汝翹 Karen 拍攝:林亦 許先煜 剪接:林亦 監製:甄俊宇 新客簽訂指定HKT商業光纖或5G寬頻,即可於承諾期內額外獲得數碼方案及高達$400優惠券,詳情可向HKT查詢 WhatsApp查詢:https://bit.ly/MMCCvideo 了解更多:https://bit.ly/461KOIJ ___ 立即成為 MM Member 啦,每月只需 HKD 40 咋!傳送門: / @mm.millmilk *建議使用電腦或手機瀏覽器登記,因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram: / mm.millmilk MM Facebook: / mm.millmilk ____ CHUCKY|@chuckyching / chuckyching PHOEBE|@phoebe.unprofessional.journey / phoebe.unprofessional.journey ELAINE|@elaine_wow / elaine_wow 京|@phaedruslam / phaedruslam KAREN|@karen__yukiu / karen__yukiu SAM|@midwin_ / midwin_ 阿朗|@mm_longgg / mm_longgg NATALIE |@nataliewwong / nataliewwong APPLE | @apple.hiufung / apple.hiufung