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Spaghetti con le polpette: originale vs. american style con Luciano Monosilio e Patrizia Corradetti

Lo sapevate che un’antica ricetta del Teramano ha dato vita al piatto italo-americano più famoso al mondo? Abbiamo ripercorso il filo che unisce l’Abruzzo agli Stati Uniti insieme alla cuoca Patrizia Corradetti della storica osteria Zenobi a Colonnella e a Luciano Monosilio, chef di Luciano Cucina Italiana. Le ricchissime chitarrine con le polpettine, rigorosamente fatte a mano e con sugo di carne, vengono messe a confronto con la ricetta degli spaghetti & meatballs elaborata da Monosilio, una rivisitazione tutta italiana e una celebrazione senza confini di un piatto per molti aspetti leggendario! In collaborazione con Monograno Felicetti Guarda la reazione di Patrizia Corradetti, Luciano Monosilio e Antonio Paolini ai video più visti al mondo sugli Spaghetti Meatballs    • Spaghetti & Meatballs: la reazione de...   Guarda tutti i video della serie originale vs. gourmet:    • Cacio e pepe: originale vs. gourmet -...   Guarda tutte le ricette di Luciano Monosilio su Italiasquisita:    • Pasta Perfetta: le cinque cotture - L...   Visita: http://italiasquisita.net/ Seguici su:   / 147031685608     / italiasquisita     / italiasquisita   Contattaci: [email protected]