Скачать с ютуб Тесто Таро, без замеса, простой способ сделать в хорошем качестве

Тесто Таро, без замеса, простой способ сделать

В этом видео я покажу вам простой способ сделать начинку из таро, а также выпечку, просто не замешивая, но слои выходят идеально. Ингредиенты: (10 пирожков таро) Паста Таро: (я использовала примерно половину) 450 г таро небольшой фиолетовый сладкий картофель (по желанию) 60 г сгущенного молока с сахаром 30 г сливочного масла Из этого рецепта у вас получится около 600 г пасты таро. На выпечку у меня ушло 320 гр. Тесто на водно-масляной основе: 100 г универсальной муки 40 г сала (можно заменить сливочным или растительным маслом) 10 г сахара 1 г соли 35 г воды (отрегулируйте соответственно) Тесто должно быть очень мягким, поэтому регулируйте количество воды в зависимости от вашей муки. Укорочение теста: 90 г муки для торта 40 г сала 15 г муки из сладкого фиолетового картофеля Разогрейте духовку до 170°C/340F, выпекайте около 25 минут. Накройте алюминиевой фольгой через 10 минут, чтобы предотвратить окрашивание поверхности. *** Тесто на водно-масляной основе должно быть расслаблено до тех пор, пока тест оконного стекла не пройдет, не менее 40 минут. *** Храните тесто для шортенинга при комнатной температуре, не охлаждайте. *** Лунные лепешки из теста следует есть, пока они горячие. Когда они остынут, верните их в духовку и запекайте в течение нескольких минут, чтобы они снова стали хрустящими. *** Фиолетовый батат можно добавлять в начинку, только для окраски. Вы можете заменить его фиолетовой мукой из сладкого картофеля или просто проигнорировать его. Лунные пирожные с хрустящей корочкой    • Crispy Pastry Mooncakes, no knead, so...   Рисовый лунный пирог    • No baking, No steaming, Non dairy,  t...   Голинская лунная выпечка    • Golden Moon Pastry, Taiwanese Mung Be...   Классический Mooncake в кантонском стиле    • Classical Mooncake, Cantonese style 【...   Лунный пирог из теста с начинкой из свинины    • Pastry mooncake with pork filling 【4K...   Снежные лунные пряники    • Snowy Mooncakes   Лунный пирог Момояма с начинкой из красной фасоли матча    • Momoyama Mooncake with Matcha Red Bea...   Домашний торт с фасолью мунг    • Homemade Mung Bean Cake 【4K+CC sub】   Как приготовить пасту из белой фасоли    • How to make White Bean Paste   Как приготовить и сохранить пасту из красной фасоли    • How to make and preserve Red Bean Pas...   Страница в Facebook:   / yucuisine2020   Инстаграм:   / yucuisine7   #mooncake #выпечка #taropastry #puffpastry #pastrymooncake #meatmooncake #meatpastry #porkpastry #pastryrecipe #mooncakerecipe