Скачать с ютуб 🍧 Советский десерт из манки! Мусс клюквенный с манной крупой. в хорошем качестве

🍧 Советский десерт из манки! Мусс клюквенный с манной крупой.

Подписывайтесь, пишите свои комментарии и жмите 👍 "Нравится" - это самая хорошая благодарность от Вас! МУСС КЛЮКВЕННЫЙ С МАННОЙ КРУПОЙ В кастрюлю положить промытую перебранную клюкву и деревянным пестиком хорошо ее размять, добавить 1/3 стакана кипяченой воды и отжать через марлю. Полученный сок поставить в холодное место. Выжимки от ягод залить 3 стаканами воды и прокипятить в течение 5 минут, после чего процедить и на полученном отваре заварить манную крупу, всыпая ее в кипящий отвар постепенно, при помешивании. После 20 минут медленного кипения всыпать сахарный песок, дать массе вскипеть и снять с огня. В сваренную массу влить отжатый ранее сок и взбить веничком до состояния густой пены. При увеличении массы в объеме в два раза разлить ее в вазочки и вынести в холодное место. К клюквенному муссу можно подать холодное молоко. На 1 стакан клюквы – 1 стакан сахара, 3 ст. ложки манной крупы. === Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Malt Shop Bop (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/... Источник: http://incompetech.com/music/royalty-... Исполнитель: http://incompetech.com/ === #мусс #клюквенный #рецепт