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红豆乳酪包|松软香甜,结合了喜饼的做法,电饼铛、烤箱都能做 4 месяца назад


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红豆乳酪包|松软香甜,结合了喜饼的做法,电饼铛、烤箱都能做

• 食材:红豆乳酪包 高筋面粉500克0:30, 酵母(高糖型)5克0:30, 奶粉30克0:38, 白砂糖50克0:41, 鸡蛋1个(约60克)0:43, 牛奶260克0:46, 以上材料牛奶、鸡蛋这种液体材料,天热需要用凉的。 黄油50克1:01, 盐2克1:05, 蜜红豆适量2:14, 奶油奶酪200克、白糖20克2:38, 自制纸圈让面包烤出开更好看(直径10公分、高3公分),觉着麻烦可以不用,不影响味道。 烘烤温度(80L烤箱):预热烤箱到上火200度、下火200度,放在烤箱的偏下层,保证面包在中间烤30分钟左右,较小的烤箱实际温度会更高,建议烤箱每小10L温度降度5度。 电饼铛做法:可以放在锅蒸醒发,醒发的时候垫的盘子需要刷油,不然醒发好后拿不起来,醒发到8分直接放入电饼铛中火烙制两面上即可,大小根据自己的电饼铛调整。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克(Grams)为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道,或点击右侧链接→https://bit.ly/3mzUVzT • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,习惯文字阅读的朋友,或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言(CC字幕),可以点击网页右上角个人头像位置,切换语言。 • 播放窗口的右下角,设置按键(小齿轮形状)可以关闭或打开字幕,也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看! • 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱

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