Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео


Скачать с ютуб Свинина B Перуанском Цилиндре | Готовим дома, Пошаговые рецепты | День 7 | Международная кухня в хорошем качестве

Свинина B Перуанском Цилиндре | Готовим дома, Пошаговые рецепты | День 7 | Международная кухня 13 дней назад


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru



Свинина B Перуанском Цилиндре | Готовим дома, Пошаговые рецепты | День 7 | Международная кухня

Всем привет, Сегодня очередной гриль-день. На этот раз для приготовления свиной грудинки я буду использовать cilindro peruano (рус. Перуанский цилиндр), но вы можете приготовить это блюдо так, как вы привыкли (открытый огонь, духовка и т. д.). Секрет хрустящей свиной кожицы – вода и соль. Базовое соотношение воды и соли составляет 1:1. Я использую 1:0,7, то есть на 300 мл воды я использую 210 г соли, потому что для меня при соотношении 1:1 мясо получается слишком соленым. Enjoy :) Также не забудьте нанести на кожу дополнительную соль. На этом все, наслаждайтесь :)

Comments