Скачать с ютуб วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา ให้หอมอร่อย หนังตึงสวย เนื้อนุ่มกำลังดี พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ l กินได้อร่อยด้วย в хорошем качестве

วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา ให้หอมอร่อย หนังตึงสวย เนื้อนุ่มกำลังดี พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - น่องติดสะโพก 1,000 กรัม - ตะไคร้ 60 กรัม - รากผักชี 10 กรัม - กระเทียม 20 กรัม - พริกไทยดำ 5 กรัม - ใบเตย 20 กรัม - น้ำปลา 8 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 1,500 ml. ส่วนผสมน้ำจิ้ม - พริกขี้หนูสวน 10 กรัม - กระเทียม 10 กรัม - รากผักชี 3 กรัม - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ----------------------------------------------------- ingredient / recipe - Boiled Chicken in Fish Sauce - 1,000 g. chicken leg quarter with back bone - 60 g. lemongrass - 10 g. coriander root - 20 g. garlic - 5 g. black pepper - 20 g. pandan leaves - 8 tbsp. fish sauce - 4 tbsp. light soy sauce - 1 tbsp. black sweet soy sauce - 2+1/2 tbsp. palm sugar - 1,500 ml. water ingredients / recipe - dipping sauce - 10 g. guinea-pepper - 10 g. garlic - 3 g. coriander root - 3 tbsp. lime juice - 2 tbsp. fish sauce - 1 tbsp. palm sugar ----------------------------------------------------- สูตรและเมนูอื่นของผม    / @gindaiaroiduay   ----------------------------------------------------- เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450   ----------------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] ----------------------------------------------------- #ไก่ต้มน้ำปลา #ไก่ต้มซีอิ้ว #น้ำจิ้มซีฟู๊ด #BoiledChickenFishSauce