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モッツァレラチーズを使った定番料理であるカプレーゼを作りました。 さっぱりした前菜で暖かくなるこれからの時期にぴったりの料理です。 材料もシンプルで簡単なのでキャンプやBBQだけでなく、ご家庭でも作ってみてください。 ■モッツァレラチーズを使ったもう一品「チーズポークソテー」の動画は↓コチラ↓ • 【キャンプ飯】モッツァレラチーズポークソテー【簡単レシピ】/ Camp ... ■焼きカプレーゼの動画は↓コチラ↓ • 【キャンプ飯】チーズがとろける! 焼きカプレーゼ【簡単レシピ】 ☆★☆「いいね」押しに行きます☆★☆ 「#ケンのキャンプ飯」とハッシュタグをつけてTwitter、インスタに投稿して頂けたら「いいね」押しに行きます。ぜひ感想とともに投稿してください。 ☆★☆チャンネル登録お願いします / Please Subscribe☆★☆ / @working_father_ken ☆★☆レシピ☆★☆ ■材料 モッツァレラチーズ 50g トマト 1個 オリーブオイル 大さじ1 塩・コショウ。バジル 少々 ■作り方 ①モッツァレラチーズを半分に切り、8mm厚にスライスする。 ②トマトを半分に切り、スライスする。 ③モッツァレラチーズとトマトを交互に並べ、塩・コショウ・バジル・オリーブオイルを順にかける。 ☆★☆Recipe☆★☆ ■Ingredients: 50g Mozzarella cheese 1 tomato 1Tbsp Olive oil pinch of salt pinch of pepper pinch of basil ■Directions: 1. Cut mozzarella cheese in half and slice into 8mm thickness.. 2. Cut the tomato in half and slice it. 3. Mozzarella cheese and tomatoes are arranged alternately, and salt, pepper, basil and olive oil are applied in order. ☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆ ①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ • 【キャンプ飯】丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ 【レシピ】/ Ca... ②カマンベールで簡単チーズフォンデュ • 【キャンプ飯】カマンベールで簡単チーズフォンデュ【レシピ】 / Camp ... ③やめられない止まらないガーリックトースト • 【キャンプ飯】やめられない止まらないガーリックトースト【レシピ】 / Ca... ④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』 • 【キャンプ飯】スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』【レシピ... ⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ • 【キャンプ飯】水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ【レ... ⑥BLTホットサンド • 【キャンプ飯】BLTホットサンド【レシピ】/ Camp Recipe To... ⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ • 【キャンプ飯】トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ【簡単レシピ】/ C... ■よく使うアウトドア用調理器具 ・包丁 G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃 https://amzn.to/3388IlT ・まな板 KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ https://amzn.to/38HkqVI ・スキレット ニトリ スキレット鍋 19cm ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ) ・ホットサンドメーカー i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー https://amzn.to/38CCwbp ・コンロ SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301 https://amzn.to/39Gm37t ・ガストーチ(ライター) SOTO(ソト) スライドガストーチ https://amzn.to/2IO54EJ ■使用機材 ・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III https://amzn.to/2UZ888m ・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036) https://amzn.to/2URYFzP ・マイク ロード / Rode VideoMicro https://amzn.to/2ImUXIP ■自己紹介 簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。 プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。 このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。 またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。 ■Blog http://working-father.com/ ■Twitter / working_father ■BGM https://www.soundcloud.com Bensound ? Ukulele ? • Видео http://www.bensound.com/royalty-free-... Creative Commons ? Attribution 3.0 Unported? CC BY 3.0 https://creativecommons.org/licenses/... #レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #前菜 #モッツァレラチーズ #カプレーゼ #レシピ #キャンプ #BBQ #Camp #Recipe