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Riquísima COCA SIN GLUTEN DE TRAMPÓ | Vegana y sin almidón de maíz

No te quedes sin probar esta COCA SIN GLUTEN DE TRAMPÓ, cargada de verduras y con una masa crujientísima. Se prepara de forma fácil, con ingredientes sencillos... ¡y está buenísima! Además es muy nutritiva gracias a las verduras y a la harina de garbanzo que se emplea en la masa. (Pero ojo, no te comas media coca de una vez, ¡aunque apetezca! ya que la harina de garbanzo en gran cantidad tiene los mismos efectos que los garbanzos en gran cantidad 😉) La masa de ésta coca de pimientos es: SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO, SIN ALMIDÓN DE MAÍZ, VEGANA 👉No te pierdas tampoco:    • REGAÑÁS SIN GLUTEN y sin levadura: Lo...      • FOCACCIA SIN GLUTEN: ¡El pan plano si...      • PIADINA SIN GLUTEN. La TORTILLA SIN G...   👉Mis productos ( "En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables"): 🔸Mi marca de goma xantana: https://amzn.to/3StyU5X -------------------------------------------------------------------------------- 👉 INGREDIENTES: -------------------------------------------------------------------------------- Para una coca de 35 x 35 centímetros (4-6 Porciones) Para la masa: 125 g de harina de garbanzo 175 g de almidón de patata 4 g de goma xantana (Arriba te indico la marca que uso) 4 g de sal 8 g de azúcar 110 g de agua 30 g de aceite de oliva 90 g de aceite de girasol Para el relleno: 1 cebolla (150 g) 1 pimiento rojo (250 g) 1 pimiento verde (250 g) 2 o 3 tomates (350 g) 1 diente de ajo 1 poco de perejil fresco (opcional) 1 cucharita de sal 1 cucharita de pimentón ahumado Pimienta al gusto 1 chorro de aceite de oliva -------------------------------------------------------------------------------- 👉 ENCUENTRAS LA RECETA ESCRITA EN: -------------------------------------------------------------------------------- https://glutendence.com/coca-de-tramp... -------------------------------------------------------------------------------- ✳️ ¿Quieres más videos como este? ¡Suscríbete a mi canal! ✳️ Sígueme también en INSTAGRAM:   / glutendence   En Facebook:   / glutendence   ¡Y en Pinterest!:   / glutendence   ✳️ Y por supuesto no dejes de visitarme en: https://glutendence.com/ ✳️ #recetassingluten