Скачать с ютуб [최요비] 겨울에는 쌀을 1시간 불려주세요🍚 반찬하기 귀찮을 때 재료 하나로 한 끼 해결! 제철 버섯으로 '버섯솥밥' 만드는 법 | 정미경 в хорошем качестве

[최요비] 겨울에는 쌀을 1시간 불려주세요🍚 반찬하기 귀찮을 때 재료 하나로 한 끼 해결! 제철 버섯으로 '버섯솥밥' 만드는 법 | 정미경

[버섯솥밥] 1. 불린 찹쌀(85g), 불린 멥쌀(250g) 체에 밭쳐 물기 제거하기 2. 애느타리버섯(60g) 결대로 찢고 2cm 두께로 썰기 3. 표고버섯(100g), 양송이버섯(80g) 밑동 제거한 뒤 깍둑 썰고 당근(50g) 깍둑썰기 4. 솥에 손질한 채소 넣어 볶다가 참기름(1T), 진간장(2T), 설탕(1T), 다진 생강(1t), 맛술(1T), 후춧가루(약간) 넣어 볶기 5. 물기 제거한 멥쌀, 찹쌀, 물(1¾컵/350ml) 넣어 중약불에 10-15분 정도 끓이기 6. 진간장(1T), 다진 대파(1T), 다진 마늘(1t), 물(1T), 고춧가루(1t), 참기름(1t), 후춧가루(약간) 섞어 양념장 만든 뒤 종지에 담기 7. 버섯솥밥 위에 송송 썬 쪽파(20g), 송송 썬 미나리(25g), 달걀노른자(1개) 올리기    #최요비 #최고의요리비결 #bestrecipe #EBS #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #버섯솥밥 #애느타리버섯무침 #정미경 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결 #매일 #아침 #10시50분 #본방사수 #채널은 #13번 #토요일 #12시5분부터 #재방송